晚上喝红豆薏米粥会发胖吗？

晚上喝红豆薏米粥不会发胖。原因如下：

1. 红豆和薏米都是热量比较低的减肥食品，所含的膳食纤维含量很高，能促进肠道蠕动，润肠通便，排出体内多余的水分和毒素，起到减肥的作用。

2. 薏米富含蛋白质、维生素、微量元素等，具有健脾益胃的功效，有助于增加胃肠道的功能，促进食物的消化吸收，避免身体发胖。

3. 红豆和薏米都有很强的抗氧化效果，能消除体内的自由基，避免毒素沉淀，从而可以达到减肥的效果。

但需要注意的是薏米不建议大量食用，大量食用可能会对肠胃造成损伤，而且红豆薏米粥单独的热量并不高，但是在做粥时经常会添加一些绿豆、百合等作为配料，这些配料的热量比较高，如果是减肥人群想要摄入红豆薏米粥，建议以清淡的烹饪方式为主，避免添加过多的油脂和调料品。