吃剩的月饼为何不适合放冰箱??

提问时间:2024-10-05 02:49:11
  

月饼不适合放冰箱的原因:

1. 加速月饼变质:月饼含有大量的油脂和糖分,常温下保存可以保持口感,放入冰箱后,低温会加速月饼变质。

2. 口感变差:月饼从冰箱取出后直接食用,口感会变差,影响其美味体验。

3. 结块:月饼在冰箱中保存时,水分会逐渐流失,导致月饼表面变硬,甚至出现结块现象,影响其口感和营养价值。

因此,建议将月饼放在阴凉、通风、干燥的地方,或放入保鲜袋中扎紧,常温下保存。

官方APP
让天下人都拥有自己的私人医生

版权所有:珠海健康云科技有限公司 粤ICP备13009187号经营许可证:粤B2-20130365互联网药品信息服务资格证粤公网安备:44040402000005

广播电视节目制作经营许可证网络文化经营许可证医疗器械经营备案凭证食品经营许可证 版权登记号:2013SR017418