山竹榨汁喝会破坏营养吗？？
提问时间:2024-09-28 19:32:38**会**，榨汁会破坏山竹的营养成分。直接吃山竹可以保留山竹的营养，因为果肉中的维生素、蛋白质、脂肪和磷等矿物质不被榨汁破坏，但果皮中的营养物质在榨汁时会因为与空气接触而氧化变色，从而影响口感。
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