凉性蔬菜有什么功能？？
提问时间:2024-09-16 06:15:36凉性蔬菜有黄瓜、芹菜、菠菜、西红柿、苦瓜、藕等，原因如下：
1. 凉性蔬菜一般指的是寒凉性的蔬菜，具有清热、泻火、通便的功效，可用于治疗肝火上炎所导致的目赤肿痛、大便干结等症状。
2. 凉性蔬菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，有助于排出体内的废物，从而改善便秘的症状。
3. 含有丰富的水分以及多种维生素，可以补充体内所需的营养物质。
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