毛豆含有什么营养？？
提问时间:2024-09-16 04:18:36毛豆含有丰富的营养物质，具体如下：
1. 毛豆富含植物蛋白，能够满足机体需求，促进人体发育以及受损细胞的修复。
2. 毛豆中钾离子含量较高，具有辅助降低血压和补钾的功效，对于水肿型肥胖有一定的缓解作用。
3. 毛豆富含钙质和铁质，可以补充机体所需的微量元素，辅助预防骨质疏松和贫血。
4. 毛豆还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，缓解便秘，增加饱腹感，对减肥有积极作用。
因此，毛豆是一种营养丰富的食物，适当食用有益于身体健康。
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