吃莴苣可以抗癌吗？？
提问时间:2024-09-16 04:16:36吃莴苣可以抗癌。
莴苣当中含有丰富的莴苣素，这种营养物质具有一定的抗癌作用。
同时，莴苣中的钾离子、碘离子等矿物质含量也比较丰富，这些营养物质对于调节体内水盐代谢平衡，维持心脏功能有很好的作用，还可以促进儿童的生长发育、改善贫血等。
因此，常吃莴苣对癌症有一定的预防作用，但应注意不可过量食用，否则可能导致胃肠道不适。
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