菠菜根的功效有哪些？

菠菜根的功效主要有以下几个方面：

1. 用于津亏咳嗽，咽喉干痛，眼目昏花，夜盲症。

2. 促进肠道蠕动：菠菜根具有促进肠道蠕动的作用，对便秘、痔疮有缓解作用。

3. 补血止血：菠菜根含有丰富的铁质，所含的铁为紫红色的铁化合物，对于缺铁性贫血患者来说，吃菠菜可起到补血作用。

4. 补充营养：菠菜根营养丰富，含有多种维生素、矿物质，尤其是含有较多的铁，对于女性来说有一定的补血作用。

5. 保护视力：菠菜根含有丰富的维生素A，可以保护眼睛，防止夜盲症。

以上就是菠菜根的一些功效，希望对您有所帮助。