醋蛋液的功效与作用每天喝多少？
制作方法：取优质米醋200毫升装入杯中,然后将1只鸡蛋洗净后放入醋中.经过48小时后,蛋壳已被软化,仅剩一层薄皮裹着已胀大的鸡蛋.用筷子将皮挑破,把蛋清,蛋黄与醋搅均匀即可.醋蛋液1周服完,每日早晨空腹服1次,每次用开水对成2至3倍,最好加点蜂蜜调匀后服下.意见建议:中医认为,食醋性温,味酸苦,有开胃,养肝,散淤,止痛等功效.鸡蛋味甘,性平,有补中益气,养阴定惊等作用.蜂蜜味甘,性平,可补中,润燥,止痛,解毒.三者合用,可以滋阴养肝,补中开胃.古代医学家采用醋蛋治疗咽痛,心绞痛,胃痛等多种疾病.研究发现,醋蛋液有降血脂,增强肌体抗自由基的作用,对预防动脉硬化有帮助,也有一定的通便,降低体重,提高免疫力和抗疲劳作用.服用醋蛋液,除可能会偶尔泛胃酸之外,没有其他副作用,可以长期服用.服用醋蛋液时,不要与小苏打,胃舒平等碱性药物,磺胺类药物同用.每天服用不宜过多.胃酸过多,胃十二指肠溃疡患者,则宜限量或不用为佳.
病情分析：（1）饮食治疗：腹泻期要注意补充营养，适当减少饮食中纤维素成分，以易消化富含叶酸、铁、钙、镁、锌等微量元素的流质饮食为宜。避免牛奶及乳制品。严重者最初几天宜禁食，可用静脉高营养治疗，使肠道得到休息。意见建议：（2）心理治疗：
做好患者思想工作，尽量全身放松，精神过度紧张者，可用镇静剂如安定、舒乐安定等。
（3）食疗：
①健脾止泻糕：
鲜山药250克、赤小豆150克，芡实米30克、白扁豆20克、茯苓20克、乌梅4枚、果料及白糖适量。制法：赤小豆成豆沙加适量白糖。茯苓、白扁豆、芡实米共研成细末、加少量水蒸熟。鲜山药去皮蒸熟加入上粉，拌匀成泥状，在盘中一层鲜山药粉末泥，一层豆沙，约6-7层，上层点缀适量果料，上锅再蒸。乌梅、白糖熬成脓汁，浇在蒸熟的糕上。分食之有健脾止泻之功。
②百合粥：芡实、百合各60克。上两味药放入米粥内同煮成粥，主治脾虚泄泻。
做好患者思想工作，尽量全身放松，精神过度紧张者，可用镇静剂如安定、舒乐安定等。
（3）食疗：
①健脾止泻糕：
鲜山药250克、赤小豆150克，芡实米30克、白扁豆20克、茯苓20克、乌梅4枚、果料及白糖适量。制法：赤小豆成豆沙加适量白糖。茯苓、白扁豆、芡实米共研成细末、加少量水蒸熟。鲜山药去皮蒸熟加入上粉，拌匀成泥状，在盘中一层鲜山药粉末泥，一层豆沙，约6-7层，上层点缀适量果料，上锅再蒸。乌梅、白糖熬成脓汁，浇在蒸熟的糕上。分食之有健脾止泻之功。
②百合粥：芡实、百合各60克。上两味药放入米粥内同煮成粥，主治脾虚泄泻。
病情分析：可以。醋蛋液是一种保健食品，故与任何药物均不发生抵触，专科用药无须停用。在服用过程中，如无不适，久服无害，老幼皆宜。意见建议：结肠炎患者要保证充分休息，避免疲劳和精神过度紧张。平时应注意饮食卫生，不食油腻、不洁、生冷之物，要以刺激性小的容易消化且营养丰富的饮食为主。尽量避免含粗纤维多的食物。在治疗期间不要吃牛奶盒乳制品。要适当补充液体和电解质，以及维生素C和钙质。可服铁制剂和叶酸治疗贫血，对于腹泻频繁，营养严重不良的患者，要及时补充各类蛋白质和维生素。同时可经常食用保健药粥，如由粳米、米仁、山药、扁豆和红枣煮成的“五宝粥”,以补虚弱之腹胃，使脏腑要和，防止复发。
以上是对“醋蛋液的功效与作用每天喝多少”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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病情分析： 醋蛋有良好的美容护肤功效,它的制作也很简单,将一个鲜鸡蛋洗净放入2斤醋中浸泡,1天后蛋壳开始溶解,1月后蛋壳会全部消失,只以薄皮浮于其中.这时,可用小汤匙取其1匙掺入1杯开水中,每天服用一次,久之皮肤色泽就会光洁、细嫩．鸡蛋壳里含有许多钙，它们以胶质状态溶解在醋液中，这种钙能使人体保持一定的碱性，提高细胞活性，防止皮肤老化，并有逐渐消除皮肤中黑斑的功能, 效果不错
病情分析：醋蛋液有降血脂、增强肌体抗自由基的作用，对预防动脉硬化有帮助，也有一定的通便、降低体重、提高免疫力和抗疲劳作用。服用醋蛋液，除可能会偶尔泛胃酸之外，意见建议：没有其他副作用，可以长期服用。服用醋蛋液时，不要与小苏打、胃舒平等碱性药物、磺胺类药物同用。每天服用不宜过多。胃酸过多、胃十二指肠溃疡患者，则宜限量或不用为佳
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