银耳竹笋汤怎样做能补肺

银耳竹笋汤的做法：

材料：银耳、竹笋、瘦肉、枸杞、姜片、盐、水。

步骤：

1.将银耳用清水泡软，撕成小块备用。

2.竹笋去皮，切成小块备用。

3.瘦肉切成小块，用开水焯水去除血水，备用。

4.将姜片切成薄片备用。

5.将所有材料放入锅中，加入适量的水，大火煮沸。

6.转小火煮1小时左右，加入适量的盐调味即可。

银耳竹笋汤补肺的原因：

1.银耳含有丰富的胶质，能够滋润肺部，增强肺部的免疫力。

2.竹笋含有丰富的膳食纤维和维生素C，能够清热解毒，有助于肺部的排毒和修复。

3.瘦肉富含蛋白质和铁元素，能够增强肺部的氧气吸收能力，促进肺部的新陈代谢。

4.枸杞含有丰富的维生素B和氨基酸，能够增强肺部的免疫力，促进肺部的修复和再生。

综上所述，银耳竹笋汤能够滋润肺部、清热解毒、增强肺部的免疫力和氧气吸收能力，有助于肺部的修复和再生，从而达到补肺的作用。