冬虫夏草怎么吃最好?

  虫草食用方法:一、泡茶瑞丹虫草2克,用80℃开水浸泡数分钟后饮用。可反复冲泡饮用,最后,取出瑞丹虫草食用。亦可根据个人口味,加入西洋参片1克和枸杞子1克,混合冲泡,或与普洱、铁观音等茶叶一起冲泡。二、煲汤1、虫草水鸭汤:瑞丹虫草10-15克、水鸭1只、生姜5片。制法:水鸭去毛去内脏并洗净,将瑞丹虫草连同生姜一起放入鸭腹中炖2-4小时,加盐调味食用。2、虫草花胶炖乳鸽:瑞丹虫草5-10克、花胶35克、乳鸽1只、生姜片4片。制法:乳鸽去毛去内脏并洗净,花胶浸发后切片,将全部原料一起放入炖盅内,加水炖2-4小时,加盐调味食用。3、虫草乌鸡汤:瑞丹虫草10-15克、乌鸡1只、瘦肉100克、红枣8枚.制法:乌鸡去毛洗净并切块,与其它原料一起放入炖盅内隔水炖2-4小时,加盐调味食用。4、虫草川贝炖雪梨:瑞丹虫草5-10克、川贝8克、雪梨1个。制法:雪梨削皮去心并切块,将全部原料一起放入炖盅内隔水炖2小时,取汤饮用。三、蒸食1、虫草蒸鸡:瑞丹虫草5-10克、鸡1只、姜、葱少许。制法:将鸡斩块,姜切丝,葱切碎,用适量温水将瑞丹虫草浸软后,连同鸡块等所有原料一起置于盘子内蒸熟即可食用。2、虫草蒸肉饼:瑞
  冬虫夏草的功效和保健作用:1、补益虚损,用于劳损所至的虚症及病后精气不足,皆可补之。因其含有多种氨基酸,故对人体补益较好。试验证明具有增强免役功能作用。2、补益心肾,治疗心肾不足的失眠。药理试验证明,冬虫夏草有镇静催眠的作用,对神经衰弱为很好补益良药。本品在防治心血管疾病上有作用。以其能增加心肌血液流量和营养,降低血清胆固醇和B—脂蛋白作用有关。3、补肺肾,止咳嗽,治疗肺虚或肺肾两虚咳嗽,药理试验证明,具有抗结核杆菌,抗病毒及扩张支气管作用。4、补肾填精,治疗阳痿、乙精,腰漆双痛。5、具有抗肿瘤作用。灵芝的功效和保键作用:1、补益强壮,益寿延年,用于体弱者的补养,人常服可益寿。2、有提高免疫机能的作用,实验证明,灵芝有提高T细胞比值,增强巨噬细胞吞噬能力的作用,对于人体有减少疾病的发生,增强抗病能力的作用。灵芝多糖能加速核酸和蛋白质的代谢,铜参与造血,镁、锌具有抗衰老作用。3、补气益阴,补益肺脏,治疗肺虚所致的咳嗽气喘。对慢性支气管炎、支气管喘哮属气虚、阴虚者有效果。实验证明,具有镇咳、祛痰、平喘及使支气管上皮修复有快而完全的作用。4、补益肝肾,治疗肝肾阴虚所致耳鸣腰漆酸软,肋痛,尿多
  服用冬虫夏草补虚,要因人因病而异,或单药服用,或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食,也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症,可单用冬虫夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬虫夏草5克,配杜仲、川断等,煎汤饮服。属病后体虚,或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者,可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。如用冬虫夏草5~10枚,老公鸭一只,去除肚杂,加少许黄酒,煮烂食用,可增强体质。或每天用虫草4枚,煎汤后空腹服用。虫草对中枢神经系统能起镇静、抗惊厥、降温作用;对心血管系统有降压、降低心肌耗氧量,改善心肌缺血,抗心律失常作用;对呼吸系统能扩张支气管、祛痰平喘,另外对慢性肾炎、肾功能衰竭都有显著疗效。近代医学研究权威还发现:虫草确能提高机体免疫功能,增强抗病能力,是一种不可多得的珍贵中药材,其用途和价值必将为越来越多的人认识和应用。
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  一、调节免疫系统功能
   
  二、直接抗肿瘤作用
   
  三、增强细胞活力、增强人的体质
    
  四、调节心脏功能
   冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。
  五、调节肝脏功能
    冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。
  六、调节呼吸系统功能
   冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
  七、调节肾脏功能
   冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。
  八、调节造血功能
   冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。
  九、调节血脂
   冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化。
  病情分析: 虫草燕窝,一直都是人们喜爱的滋养补品。随着经济不断宽裕,越来越多家庭爱选用滋补品调养身体。冬虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品,它性平味甘,具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功效,有养肺阴,补肾阳、止咳化痰、抗癌防老的作用,为平补阴阳之品,男女老少都能吃,是适合人群最广的补品,而且不需要忌口。虫草对身体大有裨益,补精髓益肺肾,而且药性温和,不似人参会使人产生燥热,有人参之益而无人参之害。
  意见建议:如果想吃到虫草最佳价值,最好是可以在汤炖好后投入虫草,以余温浸熟便可,切不可熬太久
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