胃癌病人在饮食上有哪些宜?
胃癌患者需注意事项: (1)多吃含有维生素C或者维生素A的食物。或者患者对这些营养素比较陌生,其实做起来很简单,就是多吃新鲜的黄绿色蔬菜或者水果,最好两样每天都吃一些,多摄取维生素A、维生素B会利于治疗。因为这些物质能抑制癌细胞的增值,对病情的恶化有一定的阻碍作用。 (2)饮食的食物要软、易消化。最好把食物捣碎成流体状或者半流体状,有利于胃的消化。因为胃癌患者的胃功能已经有所降低,太过粗糙、坚硬的食物,都可能会对胃粘膜的造成进一步的伤害,由此加剧病情。 (3)忌酒戒烟。这两样东西,对常人都具有身体上的伤害,胃癌患者更是不能碰了。 (4)饮食要有规律,最好每天饮食的时间都计划好,做到定时;饮食的时候,食物的量要有控制,不能吃得太饱撑肚子或者吃得太少饿肚子,这对胃都会造成一定伤害,尽量对每天吃的食物做到定量。这样就可以摄入足够的热量和营养的同时,又不会导致病情的恶化,而且,还会有助于胃癌的治疗。 (5)对于具有刺激性的食物,要尽量避免。例如:辛辣的食物、过冷的食物、过热的食物等,这些食物由于具有刺激性,很容易刺激到胃,初始吃的时候可能觉得没事,但当食物进入到胃部,胃对其进行消化时,就会受到
建议:1、少食多餐:因术后接纳食物的空间明显缩小,每餐食量也不能多,只能少食多餐才能满足机体对营养的需求,以每天8~10餐开始为宜,术后1月左右逐渐改为5-6餐,3-6个月后逐渐改为3-4餐。因各人情况不同,没有绝对标准,主要根据食后是否不适来决定每次进餐量和间隔时间。主食与配菜应选稀、软且易于消化的食物。由于患者短期内并不习惯小胃或无胃的状态,往往容易按术前习惯吃喝导致胀满难受、胃排空障碍、甚至吻合口开裂,所以千万不可暴饮暴食。
2、多食蛋白质丰富食物:术后初期应按照无渣清流食、少渣流食、半流食、软食、普食顺序进食。流质饮食以米汤、蛋汤、菜汤、藕粉、肠内营养制剂、奶、蛋白粉为宜。半流食应选高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪、新鲜易消化食物;动物性蛋白最好来源是鱼类,也可食蛋羹、酸奶;植物性蛋白以豆腐为佳。进普食后,应多食蔬菜、水果。
3、少食甜食和脂肪:应避免摄入大量过甜食物引起不适。脂肪供能不超总能量35%,少食畜肉脂肪,应食易消化吸收的脂肪,如植物油、奶油、蛋黄等。
4、食物禁忌:(1)忌食冰冷、过烫食物;(2)忌辛辣刺激性强的调味品;(3
2、多食蛋白质丰富食物:术后初期应按照无渣清流食、少渣流食、半流食、软食、普食顺序进食。流质饮食以米汤、蛋汤、菜汤、藕粉、肠内营养制剂、奶、蛋白粉为宜。半流食应选高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪、新鲜易消化食物;动物性蛋白最好来源是鱼类,也可食蛋羹、酸奶;植物性蛋白以豆腐为佳。进普食后,应多食蔬菜、水果。
3、少食甜食和脂肪:应避免摄入大量过甜食物引起不适。脂肪供能不超总能量35%,少食畜肉脂肪,应食易消化吸收的脂肪,如植物油、奶油、蛋黄等。
4、食物禁忌:(1)忌食冰冷、过烫食物;(2)忌辛辣刺激性强的调味品;(3
胃癌晚期饮食:
1)宜多吃能增强免疫力、抗胃癌作用的食物,如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、鲍鱼、针鱼、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、老虎鱼、黄鱼鳔、海马、甲鱼。
(2)宜多吃高营养食物,防治恶病质,如乌骨鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉、猪肉、兔肉、蛋、鸭、豆豉、豆腐、鲢鱼、鲩鱼、刀鱼、塘虱鱼、青鱼、黄鱼、乌贼、鲫鱼、鳗、鲮鱼、鲳鱼、泥鳅、虾、淡菜、猪肝、鲟鱼。
(3)恶心、呕吐宜吃莼菜、柚子、橘子、枇杷、粟米、核桃、玫瑰、杨桃、无花果、姜、藕、梨、冬菜、芒果、乌梅、莲子。
(4)贫血宜吃淡菜、龟、鲨、鱼翅、马兰头、金针菜、猴头菌、蜂蜜、荠菜、香蕉、橄榄、乌梅、木耳、羊血、蚕豆衣、芝麻、柿饼、豆腐渣、螺等。
(5)腹泻宜吃鲨鱼、扁豆、梨、杨梅、芋艿、栗子、石榴、莲子、芡实、青鱼、白槿花。
(6)腹痛宜吃金橘、卷心菜、比目鱼、鲎鱼、蛤蟆鱼、沙虫、海参、乌贼、黄芽菜、芋头花
以上是对“胃癌病人在饮食上有哪些宜”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
1)宜多吃能增强免疫力、抗胃癌作用的食物,如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、鲍鱼、针鱼、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、老虎鱼、黄鱼鳔、海马、甲鱼。
(2)宜多吃高营养食物,防治恶病质,如乌骨鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉、猪肉、兔肉、蛋、鸭、豆豉、豆腐、鲢鱼、鲩鱼、刀鱼、塘虱鱼、青鱼、黄鱼、乌贼、鲫鱼、鳗、鲮鱼、鲳鱼、泥鳅、虾、淡菜、猪肝、鲟鱼。
(3)恶心、呕吐宜吃莼菜、柚子、橘子、枇杷、粟米、核桃、玫瑰、杨桃、无花果、姜、藕、梨、冬菜、芒果、乌梅、莲子。
(4)贫血宜吃淡菜、龟、鲨、鱼翅、马兰头、金针菜、猴头菌、蜂蜜、荠菜、香蕉、橄榄、乌梅、木耳、羊血、蚕豆衣、芝麻、柿饼、豆腐渣、螺等。
(5)腹泻宜吃鲨鱼、扁豆、梨、杨梅、芋艿、栗子、石榴、莲子、芡实、青鱼、白槿花。
(6)腹痛宜吃金橘、卷心菜、比目鱼、鲎鱼、蛤蟆鱼、沙虫、海参、乌贼、黄芽菜、芋头花
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胃癌病人不能吃的食物具体如下:
1、少吃或不吃烟熏、霉变食物
烟熏食物含有较高的亚硝酸盐,是致癌的物质。霉变的食物含有霉菌,也很容易致癌。因此,这些食物都要少吃,特别是咸鱼,不仅含盐分高,而且还含有大量亚硝基化合物及多环烃类化合物,后者可直接致癌,前者则可在低酸或细菌作用下合成致癌的亚硝胺类化合物。霉变食物及粮食,特别是杂色曲霉菌污染,可能是致癌因素之一。
2、不能吃刺激性食物
刺激性食物如辛辣的食物,会对胃会造成很大的刺激、导致胃受到损伤。胃癌患者本身胃功能就比较差,粗糙食物会增加胃的负荷,超过一定的限度,对胃也是一种严重的损伤。烟酒类不仅能对胃产生刺激而且都含有有害物质,胃癌患者更是不能碰了。所以胃癌患者切忌吃辛辣、粗糙类食物。
3、饮食不宜过咸
正常情况下,胃本身有着一套十分严密、完善的自我保护机制,即胃黏膜屏障。而高盐饮食会使胃黏膜上皮细胞对致癌物,如对亚硝基化合物敏感性增加。高盐饮食地区胃癌高发,无论在日本还是在我国,均是如此。因此,
1、少吃或不吃烟熏、霉变食物
烟熏食物含有较高的亚硝酸盐,是致癌的物质。霉变的食物含有霉菌,也很容易致癌。因此,这些食物都要少吃,特别是咸鱼,不仅含盐分高,而且还含有大量亚硝基化合物及多环烃类化合物,后者可直接致癌,前者则可在低酸或细菌作用下合成致癌的亚硝胺类化合物。霉变食物及粮食,特别是杂色曲霉菌污染,可能是致癌因素之一。
2、不能吃刺激性食物
刺激性食物如辛辣的食物,会对胃会造成很大的刺激、导致胃受到损伤。胃癌患者本身胃功能就比较差,粗糙食物会增加胃的负荷,超过一定的限度,对胃也是一种严重的损伤。烟酒类不仅能对胃产生刺激而且都含有有害物质,胃癌患者更是不能碰了。所以胃癌患者切忌吃辛辣、粗糙类食物。
3、饮食不宜过咸
正常情况下,胃本身有着一套十分严密、完善的自我保护机制,即胃黏膜屏障。而高盐饮食会使胃黏膜上皮细胞对致癌物,如对亚硝基化合物敏感性增加。高盐饮食地区胃癌高发,无论在日本还是在我国,均是如此。因此,
胃癌晚期饮食方便要注意以下几点:1、要减轻和消除患者对癌症的恐惧感,经常更换菜肴品种,注意菜肴的色香味调配;2、保持足够的蛋白质摄入量,经常吃瘦肉、鸡肉、鸭肉、兔肉等;若病人厌油腻荤腥,可以换一些含蛋白质丰富的非肉类食物,如奶酪、鸡蛋饼、咸鸭蛋等;3、要避免吃不易消化的食物,应多吃煮、炖、蒸易消化食物,少吃油煎食物;4、多吃维生素含量丰富的蔬菜、水果及其他有助于抗癌的食物,如芦笋、海带、海藻、洋葱、大蒜、蘑菇等;5、不同的肿瘤病人在饮食方面有不同的要求,可以根据病情精选不同的食谱,起到巩固治疗、防止复发与转移的作用。由于患者已经发展成为晚期,建议患者使用最新的治疗肿瘤模式“NTR特制免疫细胞疗法”,该疗法不仅能有效控制疾病的发展,还能及时的遏制病情的转移及复发,有效的改善患者的体制,增强患者的提抗力,为患者减少不必要的疼痛,简单介绍希望能帮助您,祝你早日康复
以上是对“胃癌病人在饮食上有哪些宜”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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