食物中毒报告的主要内容有哪些?

  你好,食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等,最后可致休克。故必须给患者补充水分,有条件的可输入生理盐水。症状轻者让其卧床休息。如果仅有胃部不适,多饮温开水或稀释的盐水,然后手伸进咽部催吐。如果发觉中毒者有休克症状(如手足发凉、面色发青、血压下降等),就应立即平卧,双下肢尽量抬高并速请医生进行治。
  问题分析:你的这种情况可能是急性肠炎,是由于进食不洁食物、被污染食物、变质过期食物及进食冷食物、腹部受凉等及刺激性食物引起的急性肠道炎症,所以会出现腹泻、发热、腹痛等不适,严重时会出现水电解质酸碱失衡,
  意见建议:建议多喝水,避免进食辛辣刺激性食物及海鲜食物,戒烟酒,注意腹部保暖,请在消化内科医生指导下诊断治疗,注意纠正水电解质酸碱失衡,可以给予蒙脱石散及口服补液盐等药物治疗
  问题分析:食物中毒是患者所进食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病,治疗的第一项措施是明确中毒的类型,不能盲目的催吐,如果是中毒时间长了,毒物已经被人体吸收了,所以做催吐效果不理想的。
  意见建议:治疗需适当用些5%碳酸氢钠注射液、氯化钠注射液,补液治疗,腹痛严重用些山莨菪碱等治疗,都可以逐渐好转的。
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  你好,沙门氏菌属的发病机理主要是由于大量活的沙门氏菌随食物进入消化道,并在肠道繁殖,以后经肠系膜淋巴组织进入血循环,出现菌血症,引起全身感染。当细菌被肠系膜、淋巴结和网状内皮细胞破坏时,沙门氏菌体就释放出内毒素,导致人体中毒,并随之出现临床症状。 如果有不懂的地方欢迎继续咨询。
  病情分析:你好,吃了麻辣烫可能是食物过于刺激、油腻,导致了消化不良的现象,也有可能是吃进去的食物不是太卫生或者是做的不熟,发生了食物中毒的现象。
  意见建议:建议你最好去医院,化验大便来确定情况,如果只是普通的消化不良,暂时的禁食禁水,吃助消化的药物,多休息休息就会好的。
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