近年来西洋参虽没有冬虫夏草涨价的猛烈，这几年也是一步一个台阶，价格不断走高，从2010 年开始，西洋参价格一路飚升，平均每年增幅在每公斤100 至200 元。这其中主要是市场需求增加所致，但游资炒作亦是推手。近年来中药材价格大涨，各种资金一拥而入，游资炒作之风愈演愈烈。作为上等中药材，西洋参显然也难以避免被炒作的命运。2011年，我国对日本的西洋参出口量的价格上涨到35美元/公斤；2012年，我国对日本的西洋参出口量为公斤，出口价格为60美元/公斤。近年来，随着人们对药食同源理念的深入了解，西洋参国际需求大幅增加，其价格也在大幅攀升。有业内人士指出，这极有可能是因游资炒作而出现的价格虚高，价格泡沫。西洋参又叫花旗参、美国人参，与石斛、鹿茸一起列为中国三大滋补佳品。我国前市场上的西洋参有两种，一种是进口的，一种是国产引种的。进口西洋参口感好、香气足、苦中带甘醇，功效也最好。市面上和药房销售的几块钱一克的西洋参大部分均为国产引种的，进口的西洋参仅有像福临门西洋参、同仁堂等老品牌能够买到，价格在十几块到二十几块一克不等。其中以同仁堂最贵，包装也最为漂亮，适合用于送礼；福临门西洋参
野生灵芝生于阔叶树的基部或朽木上，树木的腐朽伤痕上，有时也生于针叶树上，《纲目》泉水之旁。赤芝最苦，越苦药效越好，一年生真菌，少数多年生；紫芝，味淡或微苦，有柄，一年生真菌；《本草纲目》所记载的青芝、白芝尚不多见；今“黑肉假芝”同黑芝用，菌盖无光泽，柄芯空，易生虫，菌肉黑色，切片泡水中初期成葡萄酒样红色、之后变为黑红色；黄灵芝一名金芝，无柄，多年生真菌。赤灵芝烘烤干，菌盖不变色，溢出红亮漆样光泽，烘烤干还可杀死灵芝内的寄生虫卵、便于长期保存；水蒸后的赤灵芝菌盖黑亮，虽高温可杀死芝内的寄生虫卵、便于长期保存，但今人多用此法来“冒充”黑灵芝卖。
随着野生灵芝的药用价值被人们广泛认识，今深山老林的野生灵芝资源也在不断的减少，虽然一年生的灵芝繁殖力不弱，但多还没有将种子喷出、还未成熟就被人们采了、阻止了它的再生。所以野生灵芝资源虽然不少但还需合理开发才是。不合理过度采摘是野生灵芝资源不断减少的最主要原因。不光是野生灵芝，很多其它野生药材的药效都比人工种植的药效更强，故此我们在应用野生灵芝资源的同时更应该保护好它。
1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水冲泡后当茶
病情分析： 杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康；含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。
意见建议：药用价值如下：1、镇咳、平喘作用 苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，产生微量的氢氰酸与苯甲醛，对呼吸中枢有抑制作用，达到镇咳、平喘作用。 2、对消化系统的作用 杏仁味苦下气，且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，故杏仁有润肠通便之功能。 3、抗炎、镇痛作用 苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用，因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛药。 4、抗肿瘤作用 有关杏仁抗肿瘤机理的研究主要有以下几方面：
①一部分学者认为癌细胞中含有大量β-葡萄糖苷酶，该酶能水解苦杏仁苷产生氢氰酸（HCN）、苯甲醛和葡萄糖。由于癌细胞缺少硫腈生成酶，该酶具有对HCN的解毒作用，使HCN变成无毒的硫腈化物，而正常细胞缺少β-葡萄糖苷酶而含有大量的硫腈生成酶。依据该理论，苦杏仁苷应该能够选择性杀死癌细胞，而对正常细胞几乎无害。
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丝瓜（学名：Luffa cylindrica），珠江三角洲丝瓜特指八角瓜，是原产于印度的一种葫芦科植物，又称菜瓜，在东亚地区被广泛种植。为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大。茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。中国内外均有分布和栽培。果为夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具。不可生吃，还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏、美容之效。食用价值
丝瓜的药用价值
营养丰富
含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4～1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3～4.5克，粗纤维0.3～0.5克，灰分0.5克，钙18～28毫克，磷39～45毫克，核黄素0.03～0.06毫克，尼克酸0.3～0.5毫克。抗坏血酸5～8毫克。
丝瓜果实含三萜皂甙成分：丝瓜甙（lycyo
您好，关于狼毒的功效与作用的问题，要知道其的形态特征】：瑞香狼毒 多年生草本，高20-40cm。茎丛生，基部木质化；根粗壮，圆锥形，木质多纤维。单叶互生；无柄或几无柄；叶片椭圆状披针形，长2-4cm，宽2-8mm，先端渐尖，基部楔形，两面无毛，全缘。花两性；头状花序，多数聚生枝顶，具总苞；花萼花瓣状，黄色或白色，先端5裂，裂片倒卵形，长2-3mm，其上有紫红色网纹；萼筒圆柱状，长8-12mm，有明显纵脉纹；雄蕊10，2轮排列，着生于萼筒中部以上，花丝极短；子房上位，1室，上部密被细毛，花柱短，柱头球形。果实圆锥形，干燥，包藏于宿存萼筒基部。花期5-6月，果期6-8月。在了解狼毒的功效与作用之前，要知道其的【用法用量】：内服：煎汤1-3g；或入丸、散。外用：适量，研末调敷；或醋磨汁涂；或取鲜根去皮捣烂敷。 除了知道狼毒的功效与作用之外，还要知道注意事项】：本品有毒，内服宜慎；体弱及孕妇忌服。
①《本草经集注》：大豆为之使。恶麦句姜。
②《药对》：畏占斯、密陀僧。
③《本草汇言》：脾元不足，真气日乏者，
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你好，你想知道香榧子是不难的，因为香榧子是有很多的作用的，你一定要好好看看香榧子的啊，香榧子性微温，味甘，入肺、胃、大肠经。有杀虫消积、润肺化痰、滑肠消痔、健脾补气和去瘀生新等药用功效，香榧子主治虫积腹痛、小儿疳积、肺燥咳嗽、便秘、痔疮、体虚脚弱和小儿遗尿等病症。香榧子主要就是以下一些功效的啊
1．驱除肠道寄生虫 榧中所含的大量榧子油，能有效地驱除肠道中绦虫、钩虫、烧虫、蛔虫、姜片虫等各种寄生虫。并且具有杀虫而不伤人体正气的特点，是有效的天然驱虫食品。
2．治疗丝虫病 临床研究证明香榧对微丝蚴有一定的杀灭作用，将本品与血余炭制蜜丸服用，可使微丝蚴转阴率达45%。
3．增强食欲，消积化谷香榧中所含脂肪油气味微香略甜，能帮助脂溶性维生素的吸收，改善胃肠道功能状态起到增进食欲，健脾益气，消积化谷的作用。
4．强身健体，提高机体免疫力 香榧含有丰富的营养成分，可补充人体的必需营养物质。同时，香榧中大量的脂肪油具有润肺止咳祛疾，润肠通便的作用，有利于排除体内的致病毒素，达到强身健体，提高机体免疫力的效果。
5．消积堕胎，香榧含有一种生物碱，能消症
灵芝虽然味道很苦，但苦而香，苦可以加入白糖或冰糖调味，根据灵芝的特点，现介绍几种既简便，效果又好的食用方法：
1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，一般一朵干灵芝泡一杯，可冲开水喝一天.
2、灵芝水煎法：将灵芝剪碎，放入罐内，加水，象煎中药一样的熬水服，一般煎服3—4次.也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制.
3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖.
4、灵芝炖肉：无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉.
5、灵芝汤：灵芝100克，羊肚菌100克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升即可喝汤，此方法的药用效果和营养价值都很好.
6、灵芝澡浴：灵芝500克，熬水3~4次，倒入浴盆中，加水并调至适当温水，再进水浴盆浸泡全身，然后淋浴冲洗，对治疗风湿病、关节炎、皮肤病，疏通筋络有良好的作用.
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1、珠玉二宝粥:薏苡仁、山药各60克，捣为粗末，加水煮至烂熟，再将柿霜饼25克，切碎，调入溶化，随意服食。源于《衷中参西录》。山药、薏苡仁均为清补脾肺之药;柿霜饼为柿霜熬成，可润肺益脾。用于脾肺阴虚，饮食懒进，虚热劳嗽。
2、薏苡仁粥:薏苡仁研为粗末，与粳米等分。加水煮成稀粥，每日1~2次，连服数日。源于《本草纲目》。本方用薏苡仁煮粥食以补脾除湿。用于脾虚水肿，或风湿痹痛、四肢拘挛等。
3、郁李苡仁饭:郁李仁60克，研烂，用水滤取药汁;薏苡仁200克，用郁李仁汁煮成饭。分2次食。源于《独行方》。本方能利水消肿，郁李仁与薏苡仁功效相似，其味微苦不甚适口，故仅取汁用。用于水肿、小便不利、喘息胸满等。
4、薏苡瓜瓣桃仁汤:薏苡仁15克，冬瓜子30克，桃仁10克，牡丹皮6克。加水煎服。源于《千金要方》。薏苡仁与冬瓜子配用，能清热利湿，排脓;桃仁、牡丹皮配用，能活血化瘀。用于肠痈拘挛腹痛，右下腹可触及肿块，大便秘结，小便短赤等。牡丹皮味苦浊，可另用金银花、蒲公英之类清热解毒药。
5、薏苡菱角半枝莲汤:薏苡仁、
①狼毒又名：绵大戟、山萝卜(《滇南本草》)，大将军、红狠毒、西北狼毒。为瑞香狼毒的干燥根，呈圆锥形至长圆柱形，稍扭曲，长7～15～30厘米，直径2～7厘米；根头部留有地上茎残基；外表棕色至棕褐色，有纵皱及横生的细长皮孔，有时残留细根。栓皮剥落后，露出柔软的纤维。体轻，质韧，不易折断，断面中心木质部黄白色，外圈韧皮部白色，呈纤维状。气微，味微甘、微苦而辣。②白狼毒 为狼毒大戟、月腺大戟的干燥根，都切成类圆形的块片。狠毒大戟 又名：猫眼花根、东北猿毒。直径约4～7厘米，厚0.5～ 3厘米，偶有厚达7厘米者。表面黄棕色或淡棕色。栓皮成重叠的薄片状，易剥落。切面不平坦， 有暗棕色与黄白色相间的明显同心环，偶有环纹不显著者。质轻，易折断，断面粉性，水湿之有粘性，撕开时可见粘丝。气微，味甘，并有刺激性辣味。月腺大戟的根性状与上种相似，唯切面的同心环纹颜色较浅，不如狠毒大戟根的明显。以水湿之不显粘性。《本草》所载的狼毒，系瑞香科端香狠毒， 故应以此为正品，但目前多数地区所用的狼毒，为大戟科的白狠毒。
您好，关于狼毒的功效与作用的问题，狼毒的功效与作用①《本经》：主咳逆上气，破积聚，饮食，寒热，水气，恶疮，鼠瘘疽蚀，蛊毒。
狼毒的功效与作用②《别录》：疗胁下积癖。
狼毒的功效与作用③《药性论》：治痰饮，癥瘕。
④《滇南本草》：治胃中年深日久饮食结住，积久稠痰，状粘如胶。攻虫积，利水道，下气，消水肿，吐痰涎。
狼毒的功效与作用⑤《本草通玄》：主咳逆，治虫疽，瘰疬，结痰，驱心痛。
狼毒的功效与作用⑥《高原中草药治疗手册》：下气杀虫。治痰饮停留，骨膜发炎，结核顽疮，酒齄鼻。【附方】：
①治积聚，心腹胀如故者：狼毒四两（锉碎，醋拌炒干），附子三两（炮裂，去皮脐），防葵三两。上药捣罗为末，炼蜜和捣三、二百杵，丸如梧桐子大。每于食前，以粥饮下五丸，以利为度。（《圣惠方》狼毒丸）
②治卒心腹癥坚，两胁下有气结者：狼毒二两，旋覆花一两，附子二两（炮）。捣筛，蜜和丸如梧子大。服二丸，稍加至三丸。
③治心腹相连胀痛：狼毒二两，附子
大狼毒 多年生草本，高35-55cm。全株含白色乳汁。根圆锥状或圆柱状，直径1-3cm，外皮淡褐色，无侧根或有少数侧根。茎簇生或单一，圆柱形，绿白色，红色或下部绿白而上部有紫红晕，不分枝或上部有分枝。单叶互生;无柄;叶片椭圆状披针形，椭圆状长圆形、披针形至长卵形，长2-5.8cm，宽0.7-1.9cm，先端短尖而钝，基部楔形，全缘，上面绿色，下面灰绿色，有时带红晕。花浅黄色，花序顶生或近顶腋生;顶生花序具5-9枚花梗排列成伞形，基部具5-9枚叶状苞片，成两轮;腋生花梗单一，花梗顶端着生一杯状花序或再作2-4伞状分枝;总苞淡绿黄色，具纵棱，先端5裂，裂片倒卵形，先端微凹或全缘;外侧腺体4-5枚，长圆形，橘红色或杏黄色，内面具白丝毛;雄花多数，通常1-3雄蕊伸出腺体之上，花丝顶端分叉成2个花药;中间雌花1朵，花梗较花丝长，伸出总苞外，子房近球形，密被刺毛，花柱3枚，柱头2叉。蒴果三棱状球形，具小疣状突起及红色刺毛;种子卵形，赭红色，长约5mm，一端具明显白色种阜。花期夏季。
性味：味甘，性寒，无毒。
归经：入肝、胃经。①《得配本草》：入手太阴经。②《本草求真》：入经络，兼入肠、胃。③《本草再新》：入肝、肾二经。[7]
丝瓜的药用价值
功效主治：能除热利肠，主治痘疮不出，乳汁不下。
《陆川本草》：”生津止渴，解暑除烦”。
《采药书》：“治妇人白带，血淋膨胀积聚，一切筋骨疼痛。”
宋·陆游《丝瓜》：“丝瓜涤砚磨洗，余渍皆尽而不损砚。”
《学圃杂疏》：丝瓜，北种为佳，以细长而嫩者为美。性寒，无毒，有云多食之能萎阳，北人时啖之，殊不尔。然用其蒂可治小儿痘；汁滴瓶中，能消痰火，其凉可知矣。
《本草求真》：丝瓜性属寒物、味甘体滑。凡人风痰湿热，蛊毒血积，留滞经络，发为痈疽疮疡，崩漏肠风，水肿等症者，服之有效，以其通经达络，无处不至。但过服亦能滑肠作泄，故书有言，此属菜中不足，食之当视脏气以为可否也。朱震亨：治痘疮不快，枯者烧存性，入朱砂研末，蜜水调服。
《本草蒙筌》：治痘疮脚痛，烧灰，敷上。
丝瓜的药用价值《医学入门》：治男妇一切恶疮，小儿痘疹余毒、并乳疽、疔疮。
你好，香榧子的作用和功效是有很多的，希望你可以好好看看我说的香榧子的啊，香榧子作为干果中的珍品，向来被作为宴席上的上乘佳果之一。香榧子早在宋代，我国人民就将其加工成椒盐香榧、糖球香榧、香榧酥等，并被列为朝廷贡品。香榧果食用营养价值很高，含有丰富的蛋白质和多种微量元素。香榧子是一种很能诱人食欲的坚果，有杀虫消积、润肺化痰、滑肠消痔、健脾补气和去瘀生新的功效，对虫积腹痛、小儿疳积、肺燥咳嗽、便秘、痔疮、体虚脚弱和小儿遗尿等病症有不错的食疗作用。香榧子的营养价值很高，历来就是宴席上的上乘佳果和干果中的珍品，含有丰富的蛋白质和多种微量元素等营养成分。香榧子据测定，每100克香榧子的可食部分含蛋白质10克、脂肪44.1克、碳水化合物29.8克、粗纤维6.8克、钙71毫克、磷275毫克、铁3.6毫克。此外，香榧子中还含有棕榈酸、硬脂酸、油酸和亚油酸等多种营养成分。以上就是我对香榧子的建议和回答的，希望我说的香榧子的建议对你有帮助的，祝健康
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其中尤以虫草酸,虫草素,虫草多糖和SOD等多种生物活性物质的药用价值最为显著. 虫草酸（甘露醇）可以显著地降低颅压,促进机体新陈代谢,因而使脑溢血和脑血栓病症得到缓解.虫草素是一种具有抗菌活性的核苷类物质,对核多聚腺苷酸聚合酶有很强的抑制作用.在DNA转录mRNA过程中使mRNA成熟障碍,抑制癌细胞的生长.并有降血糖的作用. 虫草多糖是一种高度分枝的半乳甘露聚糖,它能促进淋巴细胞转化,提高血清IgG的抗体含量和机体的免疫功能,增强机体自身抗癌抑癌的能力. SOD（超氧化物歧化酶）可以消除机体内超氧自由基,具有抗衰老,抗癌抑癌的作用. 此外,蛹虫草还含有丰富的硒（Se),这种微量元素已被大家公认是人体必需的微量元素,是谷胱甘肽过氧化酶的活性中心,以硒半胱氨酸的形式连接在酶蛋白的肽链上,保护细胞膜的稳定性的正常的通透性,并刺激免疫球蛋白和抗体的产生,增强机体免疫和抗氧化能力.同时,大量的科学实践证明硒可以明显地抑制癌细胞的生长.
用法用量
内服:煎汤，10-30g;或入丸、散，浸酒，煮粥，作羹。
注意
本品力缓，宜多服久服。脾虚无湿，大便燥结及孕妇慎服。
各家论述
1、《本草正》:薏苡，味甘淡，气微凉，性微降而渗，故能去湿利水，以其志湿，故能利关节，除脚气，治痿弱拘挛湿痹，消水肿疼痛，利小便热淋，亦杀蛔虫。以其微降，故亦治咳嗽唾脓，利膈开胃。以其性凉，故能清热，止烦渴、上气。但其功力甚缓，用为佐使宜倍。
2、《药品化义》:薏米，味甘气和，清中浊品，能健脾阴，大益肠胃。 主治脾虚泻，致 成水肿，风湿盘缓，致成手足无力，不能屈伸。盖因湿胜则土败，土胜则气复，肿自消而力自生。取其入肺，滋养化源，用治上焦消渴，肺痈肠痈。又取其味厚沉下，培植部，用治脚气肿痛，肠红崩漏。若咳血久而食少者，假以气和力缓，倍用无不效。
3、《本草述》:薏苡仁，除湿而不如二术助燥，清热而不如芩、连辈损阴，益气而不如参、术辈犹滋湿热，诚为益中气要药。然其味淡，其力缓，如不合群以济，厚集以投，冀其
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用山参或者生晒蔘泡酒喝会有好处的，不过人参的功效主要还是在调节预防，并且要小量多次长期的服用效果才明显。
有的老人喜欢喝酒，可以买一点野山蔘，鲜蔘，生晒参泡酒。去上等好酒放入一大酒瓶中，加上野山蔘1-2棵，枸杞几十粒（如果没有野山蔘，生晒蔘，鲜园蔘也可），封好瓶口。放置半月，二十天。其间经常摇晃酒瓶，促进蔘中精华融入酒中。然后就可以享用了。每天晚饭时，喝上一小盅蔘酒，真是神仙的生活啊。蔘酒快喝完的时候可以再补满酒，放置几天再饮用，常饮腰不酸腿不痛脚不抽筋浑身有劲.
不过有的人对人参是敏感体质，所以如果喝了蔘酒感觉身体强烈不适的，也不要担心，停止喝蔘酒症状就消失了。
什么地方产薏米好折叠药用价值
薏苡仁=薏米=薏仁
薏苡仁=薏米=薏仁
性味
甘;淡;微寒
归经
脾;肺;肾经
功能主治
薏苡仁:利湿健脾;舒筋除痹;清热排脓。主水肿;脚气;小便淋沥;湿温病;泄泻带下;风湿痹痛;筋脉拘挛;肺痈;肠痈;扁平疣
薏苡根:清热，利湿，健脾，杀虫。治黄疸，水肿，淋病，疝气，经闭，带下，虫积腹痛。
①《本经》:下三虫。
②《补缺肘后方》:治卒心腹烦满，又胸肿痛欲死，锉薏苡根，浓煮取汁服。
③陶弘景:小儿病蛔虫，取根煮汁糜食之。
④《滇南本草》:清利小便。治热淋疼痛，尿血，止血淋、玉茎疼痛，消水肿。
⑤《本草蒙筌》:治肺痈。
⑥《纲目》:捣汁和酒服，治黄疸。
⑦《草木便方》:能消积聚症瘕，通利二便，行气血。治胸痞满，劳力内伤。
进口西洋西洋参是一种营养价值与药用价值都很高的滋补品。有规律的服西洋参，可预防和治疗动脉硬化和高血压，防止老化，增强性功能，预防和治疗癌和肿疡，有解除酒醉的功效，为学生和脑力劳动者解除精神疲劳，对黑痣，痤疮，脚气有治疗作用。我国前市场上的西洋参有两种，一种是进口的，一种是引种的。进口西洋参口感好、香气足、苦中带甘醇，功效也最好。市面上和药房销售的几块钱一克的西洋参大部分均为国产引种的，进口的西洋参仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格在十几块到二十几块一克不等。其中以同仁堂最贵，包装也较为漂亮，适合用于送礼；福临门西洋参面向家用客户，价格较为实惠。
人参可以调节身体机能，调节心脏功能。现代科学研究表明：人参能增加心肌收缩力，减慢心率，增加心输出量与冠脉血流量，可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。人参有明显的耐缺氧作用，其制剂可有效地对抗窦性心率失常。人参皂苷可加快脂质代谢，并具有明显降低高胆固醇的作用。小剂量人参可使麻醉动物血压轻度上升，大剂量则使血压下降。不同的人参制剂对离体蟾蜍心脏及在体兔、猫、犬心脏皆有增强其功能的作用，并可改善其心室纤颤时的心肌无力。人参对于高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛等，都有一定治疗作用，可以减轻各种症状。
以上是对“百脚虫有什么药用价值？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
病情分析： 您好，杏仁的主要药用，1、用于咳嗽气喘。本品主入肺经。味苦能降，且兼疏利开通之性，降肺气之中兼有宣肺之功而达止咳平喘，为治咳喘之要药。2、用于肠燥便秘。本品含有油脂而质润，味苦而下气，故能润肠通便。
意见建议：此外，杏的营养价值很高，而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康；含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%，每百克杏仁中含钙111毫克，磷385毫克，铁70毫克，还含有一定量的胡萝卜素，抗坏血酸及苦杏仁甙等。祝您身体健康。
