动脉硬化的饮食疗法有哪些?

提问时间:2016-03-27 04:33:43
  意见建议:动脉硬化患者营养原则 1、限制脂肪和胆固醇的摄入。 2、提高植物性蛋白质的摄入,少吃甜食。 4、保证充足的膳食纤维. 5、饮食清淡、少盐。 6、适当多吃保护性食品,少饮酒。 7、供给充足的矿物质和维生素。 适宜食物 1、主食及豆类的选择各类谷物均可,建议多食粗粮,如燕麦、糙米、粳米、小米、玉米、大豆和大豆制品等。 2、肉蛋奶类的选择多食用深海鱼类、贝类如干贝、海蛰、海蚌、带鱼等。 3、蔬菜的选择芹菜、木耳、洋葱、香菇、冬瓜、百合、蚕豆、黄瓜、菠菜、油菜等。 4、水果的选择猕猴桃、橘子、菠萝、草莓、葡萄等。 饮食禁忌忌食猪脑、猪肝等动物内脏、肥肉、油脂、腌制食品。饮酒红葡萄酒每天不宜超过100ml。多食活血化瘀类的食物,食醋是食疗必备的。它可软化血管,缓解动脉硬化。可每天伴膳食适量食用
  病情分析: 您好,脑动脉硬化是全身动脉硬化的一部分,同时也是急性脑血循环尤其是脑缺血发作的主要发病基础,是各种因素导致的脑动脉管壁变性和硬化的总称。包括医学上常常提到的脑动脉粥样硬化(大、中动脉)、小动脉硬化、微小动脉的玻璃样变都称为脑动脉硬化。
  意见建议:患者应特别注意低胆固醇饮食,少食动物脂肪一般说来,血浆胆固醇有两个来源。来源于食物者(每日摄取量为300毫克)为外原性,在肝脏和小肠合成的为内原性。一般认为,每日胆固醇摄取量不宜超过300毫克。否则,过多的脂质物质沉积在血管壁上。导致脑动脉硬化;戒除一切不良嗜好,特别是应戒烟。因烟草中烟碱可引起动脉痉挛引起动脉缺血,引起脑梗塞、心肌梗塞的发生;饮食宜清淡,不食过咸和甜食,经常吃甜食, 人体血液中甘油三脂增高。
  病情分析: 您好:老年高血压和脑动脉硬化中患者要低胆固醇饮食,少食动物脂肪。一般认为,每日胆固醇摄取量不宜超过300毫克。否则, 过多的脂质物质沉积在血管壁上。导致脑动脉硬化。老年人经常吃荞麦不仅对心脑血管疾病,对糖尿病、肥胖病、脂肪肝也很有好处。老年人平时适当饮些牛奶及奶制品,对预防中风有一定的疗效。老年人要多吃黑木耳,黑木耳有很好的降血脂、抗动脉硬化的作用。大枣、山楂、杏、杨梅、紫茄中含有维生素P最为丰富。尤其是紫茄,每公斤含维生素P7.2克以上。多食这些食物可改善微循环, 防治心脑血管疾病,防止脑溢血。
  意见建议:饮食宜清淡 不食过咸和甜食,经常吃甜食, 人体血液中甘油三脂增高。保持正常体重 每日摄入量不可过多, 食疗的同时还应该坚持适当的体育锻炼。
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  病情分析: 你好,动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变,可使动脉管壁增厚、变硬,失去弹性和管腔狭小。动脉硬化的原因中最重要的是高血压、高血脂症、抽烟三大危险因子。其他肥胖、糖尿病、运动不足、紧张状态、高龄、家族病史、脾气暴躁等都有关系。
  意见建议:饮食上多吃富含钾、碘、铬的食物:目前是认为钾盐可保护心血管,而钠盐会增加心脏负担,因此动脉硬化病人,食物不宜太咸,同时要多食含钾丰富的食物,如蘑菇、豆类(黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆)、菠菜、紫菜、莲子、苋菜等。碘能降低血中胆固醇,对防治动脉硬化有好处,所以,含碘丰富的食物,如海鱼、海参、海虾、海带、海菜等应多吃。经常食用含铬较高的食物,如豆类、鸡肉、贝类等,也有防治动脉硬化的作用。
  病情分析: 脑动脉硬化的原因很多,大多与性别(男性多见)、年龄(老年人)、血压、血脂关联较大,不同情况应不同对应,当然它们之间有一定的相关性。如老年男性易患高血压、和高血脂、和或冠心病、脑动脉硬化。
  意见建议:坚持吃黑木耳,医学研究证明:黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂、降低血黏、软化血管、使血液流动通畅、减少心血管病发生的功效。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用,有利于体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道,使结石排出体外。
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