有脂肪肝的人,应该注意怎样的饮食?？
提问时间:2016-03-26 09:43:25 轻度脂肪肝是治疗脂肪肝的最佳时期，如果能在饮食上调整得好，就能控制病情发展，起到很好的治疗作用。
具体做法是：
轻度脂肪肝患者每天所摄入的总能量应该控制在每日每公斤标准体重20—25千卡左右，不宜吃得太饱和太油腻，避免脂肪过多合成；同时可适当多选用脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物，促进肝细胞复原和再生；动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、沙丁鱼、脑髓、鱼卵等含胆固醇高的食物是必须限制食用的。除了胆固醇，还应适当控制碳水化合物的摄入，所以最好选用粗粮及小米等粮谷类，不吃或少吃精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯、水果罐头和各类甜点心。同时，轻度脂肪肝患者每日食盐量应该在5克以下，因为盐能增加胃液分泌，促进食欲。
此外，得了脂肪肝并不意味着不可以吃肉，但要限制肥肉、肉皮的食用，可以适当选用鱼肉、兔肉及煮过的瘦猪肉、牛肉、鸡肉等。在烹饪方法上，最好采用蒸、煮、烩、炖、熬、焖等方法，忌油炸、煎、炒的方法。一次进餐肉制品在75克—100克为宜，在喝肉汤时要把上面厚厚的一层油撇掉。
轻度脂肪肝患者要多进食蔬菜和水果，它们富含维生素和矿物质，可以加
具体做法是：
轻度脂肪肝患者每天所摄入的总能量应该控制在每日每公斤标准体重20—25千卡左右，不宜吃得太饱和太油腻，避免脂肪过多合成；同时可适当多选用脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物，促进肝细胞复原和再生；动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、沙丁鱼、脑髓、鱼卵等含胆固醇高的食物是必须限制食用的。除了胆固醇，还应适当控制碳水化合物的摄入，所以最好选用粗粮及小米等粮谷类，不吃或少吃精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯、水果罐头和各类甜点心。同时，轻度脂肪肝患者每日食盐量应该在5克以下，因为盐能增加胃液分泌，促进食欲。
此外，得了脂肪肝并不意味着不可以吃肉，但要限制肥肉、肉皮的食用，可以适当选用鱼肉、兔肉及煮过的瘦猪肉、牛肉、鸡肉等。在烹饪方法上，最好采用蒸、煮、烩、炖、熬、焖等方法，忌油炸、煎、炒的方法。一次进餐肉制品在75克—100克为宜，在喝肉汤时要把上面厚厚的一层油撇掉。
轻度脂肪肝患者要多进食蔬菜和水果，它们富含维生素和矿物质，可以加
您好！轻度脂肪肝的膳食原则是：低脂、低能量、高膳食纤维、适量蛋白质饮食。
低脂低能量的食物：主要有粗杂粮、薯类、各类蔬菜、鱼类、禽肉类、兔肉、菌类等。
主食：可用荞麦或燕麦、玉米茬子加大米各一半，烹制成二合饭，或吃荞麦面条、燕麦面条。
蔬菜：每天吃3～5种，总量约400～500克，多选含膳食纤维丰富的芹菜、韭菜等根茎类食物。
不宜选用含脂肪高的食物，如肥禽肥肉类、重油糕点、煎炸食品。少吃甜食，如各种糖果、甜点心、巧克力、含糖饮料等，以防甜食中高碳水化合物转化成脂肪囤积肝脏中。保证足量优质蛋白丰富的食物，如低脂奶、鱼类、豆类及其制品。忌酒，尤其是轻度的酒精性脂肪肝，戒酒后即可自愈。
对于脂肪肝患者来说，只有专业正规的肝病专科医院对症脂肪肝治疗才能真正实现患者病情康复。长春武警肝病医院综合立体消脂疗法在脂肪肝治疗方面成效显著，受到了广大脂肪肝患者的一致信赖和认可，是目前脂肪肝治疗方面最权威的疗法!
低脂低能量的食物：主要有粗杂粮、薯类、各类蔬菜、鱼类、禽肉类、兔肉、菌类等。
主食：可用荞麦或燕麦、玉米茬子加大米各一半，烹制成二合饭，或吃荞麦面条、燕麦面条。
蔬菜：每天吃3～5种，总量约400～500克，多选含膳食纤维丰富的芹菜、韭菜等根茎类食物。
不宜选用含脂肪高的食物，如肥禽肥肉类、重油糕点、煎炸食品。少吃甜食，如各种糖果、甜点心、巧克力、含糖饮料等，以防甜食中高碳水化合物转化成脂肪囤积肝脏中。保证足量优质蛋白丰富的食物，如低脂奶、鱼类、豆类及其制品。忌酒，尤其是轻度的酒精性脂肪肝，戒酒后即可自愈。
对于脂肪肝患者来说，只有专业正规的肝病专科医院对症脂肪肝治疗才能真正实现患者病情康复。长春武警肝病医院综合立体消脂疗法在脂肪肝治疗方面成效显著，受到了广大脂肪肝患者的一致信赖和认可，是目前脂肪肝治疗方面最权威的疗法!
患上脂肪肝吃什么好，这个问题不少脂肪肝患者问过我，在这里普及一下，治疗脂肪肝吃什么好，简单来说就是：一是好好吃饭，二是合理用药。
脂肪肝的病因是大量的脂肪沉积到肝脏中，影响了后者的正常生理功能所致。
所谓好好吃饭，就是少吃点高热量高脂肪的食物。还有就是冰激凌、蛋糕等甜点也少吃点。这类食物虽然主要是糖，但吃多了会被机体转化为脂肪储存起来。
合理用药怎么理解呢？也就是脂肪肝的治疗需要配合吃一些药，脂肪肝患者的肝功指标一般都有点不正常。比如转氨酶偏高，胆红素异常什么的。其实正常情况下，血液中的转氨酶含量基本是稳定的，而肝脏中却富含这种酶类。沉积了脂肪的肝脏细胞就像一个漏气的气球，里面的转氨酶漏出来又释放到血液中，体检的时候，就会测出这个指标偏高了。说这么大一段其实就是表达一个意思，肝功指标不正常通常意味着肝细胞受损。这时候在好好吃饭的基础上，再吃点儿好的保肝药物，脂肪肝就会恢复的快一些。
以上是对“有脂肪肝的人,应该注意怎样的饮食?”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
脂肪肝的病因是大量的脂肪沉积到肝脏中，影响了后者的正常生理功能所致。
所谓好好吃饭，就是少吃点高热量高脂肪的食物。还有就是冰激凌、蛋糕等甜点也少吃点。这类食物虽然主要是糖，但吃多了会被机体转化为脂肪储存起来。
合理用药怎么理解呢？也就是脂肪肝的治疗需要配合吃一些药，脂肪肝患者的肝功指标一般都有点不正常。比如转氨酶偏高，胆红素异常什么的。其实正常情况下，血液中的转氨酶含量基本是稳定的，而肝脏中却富含这种酶类。沉积了脂肪的肝脏细胞就像一个漏气的气球，里面的转氨酶漏出来又释放到血液中，体检的时候，就会测出这个指标偏高了。说这么大一段其实就是表达一个意思，肝功指标不正常通常意味着肝细胞受损。这时候在好好吃饭的基础上，再吃点儿好的保肝药物，脂肪肝就会恢复的快一些。
以上是对“有脂肪肝的人,应该注意怎样的饮食?”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
轻度脂肪肝患者的饮食需要注意以下几个方面：
（1）控制总能量摄入
控制总能量的摄入不等于节食，应保证每日能量的摄入，蛋白质占总热能的15－20％（建议1/3以上为优质蛋白，如鱼类、虾、瘦肉、牛奶、鸡蛋等）；脂肪占20％；碳水化合物应占50－60％。 脂肪肝患者饮食不宜过分精细，主食应粗细杂粮搭配，多食用蔬菜、水果和菌藻类以保证足够数量膳食纤维的摄入。
（2）药膳食疗相结合
脂肪肝患者可以使用一些对肝脏有利的中药作为食材，制作药膳，如茵陈汤，山楂决明子粥等。
（3）饮水适当
对于脂肪肝病人来说，每日摄入适量的水有助于肾脏功能的正常发挥及减轻体重、促进肝内脂肪代谢，正常人饮食量为1200-1500ml，建议脂肪肝患者每日饮水量在2000ml左右，单次饮水不宜过多，以免加重肾脏负担。
最后食疗是一方面，日常中加上体恒健养肝片的保肝治疗，能更快的促进患者的恢复。
（1）控制总能量摄入
控制总能量的摄入不等于节食，应保证每日能量的摄入，蛋白质占总热能的15－20％（建议1/3以上为优质蛋白，如鱼类、虾、瘦肉、牛奶、鸡蛋等）；脂肪占20％；碳水化合物应占50－60％。 脂肪肝患者饮食不宜过分精细，主食应粗细杂粮搭配，多食用蔬菜、水果和菌藻类以保证足够数量膳食纤维的摄入。
（2）药膳食疗相结合
脂肪肝患者可以使用一些对肝脏有利的中药作为食材，制作药膳，如茵陈汤，山楂决明子粥等。
（3）饮水适当
对于脂肪肝病人来说，每日摄入适量的水有助于肾脏功能的正常发挥及减轻体重、促进肝内脂肪代谢，正常人饮食量为1200-1500ml，建议脂肪肝患者每日饮水量在2000ml左右，单次饮水不宜过多，以免加重肾脏负担。
最后食疗是一方面，日常中加上体恒健养肝片的保肝治疗，能更快的促进患者的恢复。
指导意见：你好，药物治疗.到目前为止，西药尚无防治脂肪肝的有效药物，以中药长期调理性的治疗最好。用一些含有姜黄等中药成分的专业药物，如甘贝尔等，都是不错的。中药中以制何首乌和山楂最好，这两种药能降低血脂，防止胆固醇在肝内沉积。西药常选用保护肝细胞、去脂药物及抗氧化剂等，如维生素B、C、E、卵磷脂、熊去氧胆酸、水飞蓟素、肌苷、辅酶A、还原型谷胱甘肽、牛磺酸、肉毒碱乳清酸盐、肝泰乐，以及某些降脂药物（例如：肝旨清）等等。上述药物虽然很多，但大多仍需要进一步验证其疗效以及安全性，因此，应在医生指导下正确选用，切不可滥用。但一般而言，如果仅仅是脂肪肝，而不是肝性脑病，以上药物中维生素B、C、E、卵磷脂、肌苷、辅酶A、还原型谷胱甘肽、牛磺酸、肉毒碱乳清酸盐等维生素及内源性氨基酸类的药物安全性非常高，而且也不会像联苯双酯类的药物停药后还出现反弹。
以上是对“有脂肪肝的人,应该注意怎样的饮食?”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
以上是对“有脂肪肝的人,应该注意怎样的饮食?”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
显示全部答案>>
相关问题
最新回答
精彩回答
