急性胰腺炎在恢复期吃什么？？
患者性别：女患者年龄：39岁发病时间：2010年02月08日晚20：40主要表现：上腹正中或偏左剧烈疼医生诊断及化验结果：急性重症胰腺炎，在发病24小时内淀粉酶化验结果高达13500 补充问题1： 急性胰腺炎在恢复期饮食方面，主要吃些什么食物为宜，吃什么食物为忌，在恢复到第几个月后才可以吃营养比较高的食物，例：肉、蛋、鱼等。
急性胰腺炎的治疗迄今仍是一个难题，首先是对治疗方式的选择：非手术治疗抑或手术治疗？非手术治疗怎样才能做到合理的补充血容量，减少并发症等，手术治疗时机怎样掌握，手术怎样实施方为合理。关于急性胰腺炎的非手术治疗和/或手术治疗已探讨了几十年。随着对急性胰腺炎变理变化的深入了解，迄今对其治疗已有较为明确的意义：急性水肿型胰腺炎以姑息治疗为主，而出血坏死型胰腺炎应根据情况予以治疗。前者在急性胰腺中约占80～90%，后者约占10～20%。但急性水肿性胰腺炎与出血坏死性胰腺炎之间的界限是不能迥然分开的。急性水肿性胰腺炎可以转化为急性出血坏死性胰腺炎，据统计约有10%左右可以转化。因此，对急性水肿性胰腺炎在非手术治疗的过程中，需严密观察其病程的衍变。
急性水肿性胰腺炎与急性出血坏死性胰腺炎的治疗观点已比较一致。但对胰腺局限性坏死的治疗观点尚有所争议。一种意见认为应手术引流，另一种意见认为可以采取姑息治疗。从一些文献报道和我们治疗中的体会，我们认为对这一类型的胰腺炎亦应手术“清创”。理由是：一方面坏死是不可逆的，而坏死组织难以吸收，即使可以吸收病程亦很长，长期毒素吸收临床症状如持续腹痛、
急性水肿性胰腺炎与急性出血坏死性胰腺炎的治疗观点已比较一致。但对胰腺局限性坏死的治疗观点尚有所争议。一种意见认为应手术引流，另一种意见认为可以采取姑息治疗。从一些文献报道和我们治疗中的体会，我们认为对这一类型的胰腺炎亦应手术“清创”。理由是：一方面坏死是不可逆的，而坏死组织难以吸收，即使可以吸收病程亦很长，长期毒素吸收临床症状如持续腹痛、
你好.应该少吃多餐以清淡为主可适量补充能量身体素质好的好3月左右差点话在半年以上胰液才能被完全吸收至于正常饮食视自身状况而定可逐渐增加饮食的数量和质量油腻的食物最好在1年以后考虑少吃切不可暴饮暴食. 饮食要定量定时有一定的规律性暴饮暴食会给胆囊胰脏带来最大的负担. 胰腺炎患者应该做到每日4～5餐甚至6餐.因为这样多次而少量地进食就会减少对胰脏的刺激使炎症趋于稳定. 一日食谱举例 TOP早餐：小米粥（小米50克）馒头（面粉75克）煮鸡蛋1个（鸡蛋50克）拌黄瓜（黄瓜50克）
食疗方 TOP（1）龟板黑枣丸：龟板数块黑枣肉适量.将龟板炙黄研成末黑枣肉捣碎两者混合后制成丸即成.每日1次每次10克用白开水送下具有滋阴益胃. （2）葫芦散：葫芦把120克精盐适量.将葫芦把置于盐水中浸泡后炒干研末即成.每日1次每次10克可用温开水服下.具有止痛散结作用. （3）瓜蒂散：陈南瓜蒂适量.取成熟南瓜阴干后取蒂用炭火煅红立即用磁碗盖上防止成炭15分钟后将其研成细末即成.每日2个南瓜蒂清晨用温开水服下具有补脾解毒活血散淤. （4）蛇皮鸡蛋：蛇皮2克鸡蛋1只.将鸡蛋破1凶装入蛇皮内封口煮熟即成.每
食疗方 TOP（1）龟板黑枣丸：龟板数块黑枣肉适量.将龟板炙黄研成末黑枣肉捣碎两者混合后制成丸即成.每日1次每次10克用白开水送下具有滋阴益胃. （2）葫芦散：葫芦把120克精盐适量.将葫芦把置于盐水中浸泡后炒干研末即成.每日1次每次10克可用温开水服下.具有止痛散结作用. （3）瓜蒂散：陈南瓜蒂适量.取成熟南瓜阴干后取蒂用炭火煅红立即用磁碗盖上防止成炭15分钟后将其研成细末即成.每日2个南瓜蒂清晨用温开水服下具有补脾解毒活血散淤. （4）蛇皮鸡蛋：蛇皮2克鸡蛋1只.将鸡蛋破1凶装入蛇皮内封口煮熟即成.每
通常胰腺炎急性发作以后两个星期到一个月的时间内禁止吃油腻的食品然后再逐步恢复正常饮食.得过胰腺炎的患者最好终生戒烟和酒防止再度发作
在胰腺炎急性发作期为了减轻胰腺负担保护已受损的胰腺减少或暂时抑制胰液的分泌应禁止饮食1-3天此时的营养主要靠输液供给.待呕吐腹痛腹胀基本消失后可进食少量流质饮食如米汤莱汤蜂蜜水绿豆汤稀藕粉果汁西瓜汁莲子汤等无脂肪低蛋白食物注意采取少量多次的方法食用以每次100毫升左右为好.随病情的稳定病人的食欲和消化功能逐渐恢复可改为低脂高糖流质饮食如豆浆面糊大米粥小米粥杏仁茶水果经过蒸或煮后也可食用.每日进餐5-6次.每次250-300毫升待逐步适应再增加.此阶段一般要过渡3-5天.千万不可操之过急.切忌食用肉汤鸡汤鱼汤鲜牛奶及蘑菇汤等.因这些食物含脂肪较多不易消化食后会刺激胆汁分泌而胆汁能激活胰液中的消化酶使病情出现反复.病人恢复期可采用低脂半流质饮食或食软饭如面条.薄面片小馄饨馒头糖包面包.瘦肉.鱼虾鸡蛋豆制品及新鲜蔬菜和水果等.菜肴的烹调方法以蒸煮.烩炖为好少用或不用烹调油切忌用炒炸煎等法烹调.每餐脂肪摄入量控制在30-40克禁食花生核桃肥肉等富含脂肪的
以上是对“急性胰腺炎在恢复期吃什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
在胰腺炎急性发作期为了减轻胰腺负担保护已受损的胰腺减少或暂时抑制胰液的分泌应禁止饮食1-3天此时的营养主要靠输液供给.待呕吐腹痛腹胀基本消失后可进食少量流质饮食如米汤莱汤蜂蜜水绿豆汤稀藕粉果汁西瓜汁莲子汤等无脂肪低蛋白食物注意采取少量多次的方法食用以每次100毫升左右为好.随病情的稳定病人的食欲和消化功能逐渐恢复可改为低脂高糖流质饮食如豆浆面糊大米粥小米粥杏仁茶水果经过蒸或煮后也可食用.每日进餐5-6次.每次250-300毫升待逐步适应再增加.此阶段一般要过渡3-5天.千万不可操之过急.切忌食用肉汤鸡汤鱼汤鲜牛奶及蘑菇汤等.因这些食物含脂肪较多不易消化食后会刺激胆汁分泌而胆汁能激活胰液中的消化酶使病情出现反复.病人恢复期可采用低脂半流质饮食或食软饭如面条.薄面片小馄饨馒头糖包面包.瘦肉.鱼虾鸡蛋豆制品及新鲜蔬菜和水果等.菜肴的烹调方法以蒸煮.烩炖为好少用或不用烹调油切忌用炒炸煎等法烹调.每餐脂肪摄入量控制在30-40克禁食花生核桃肥肉等富含脂肪的
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不能酗酒饮酒要适量.不能吃得太饱不能吃得太油腻特别在晚上更要注意.已有慢性胰腺炎的人当然更不能这样.而且即使在平时也要少食多餐.每天吃4-6顿每餐的量减少戒油腻戒烟酒. 那么已经发作了怎么办急性发作时当然应该马上看急诊.根据医生嘱咐一般都应禁食不要吃东西.病情控制后再逐步恢复饮食.一般先开始吃些米汤没有油的菜汤和一些水果汁藕粉之类.吃了以后没有什么问题发生再吃些粥豆腐没有油的菜泥. 通常急性发作以后总要有两个星期到一个月的时间禁止吃油腻的食品蛋白质的量也要有所控制不能太多例如一天最多吃一个鸡蛋还要把蛋黄去掉.然后再逐步恢复正常饮食. 即使恢复正常饮食也要以吃低脂的食品为主例如豆制品鱼虾蛋以及一些瘦肉.最好终身戒烟和酒防止再度发作.原有慢性胰腺炎和胆囊炎的人也要这样忌动物油忌油炸食品.这样你就可以度过一个欢乐祥和的节日.
严禁酒吃低脂 饮酒和吃高脂肪大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性发作或迁延难愈的重要原因因此一定要禁酒禁吃大肥大肉.有因暴饮暴食引起坏死性胰腺炎而丧命者. 二富营养食勿饱 慢性胰腺炎易脂泻（稍吃油荤即腹泻）加之长期难以根治故患者易出现营养不良应吃富含营养的食物
严禁酒吃低脂 饮酒和吃高脂肪大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性发作或迁延难愈的重要原因因此一定要禁酒禁吃大肥大肉.有因暴饮暴食引起坏死性胰腺炎而丧命者. 二富营养食勿饱 慢性胰腺炎易脂泻（稍吃油荤即腹泻）加之长期难以根治故患者易出现营养不良应吃富含营养的食物
一,严禁酒,吃低脂饮酒和吃高脂肪大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性发作或迁延难愈的重要原因,因此一定要禁酒,禁吃大肥大肉.有因暴饮暴食引起坏死性胰腺炎而丧命者.
二,富营养,食勿饱慢性胰腺炎易脂泻（稍吃油荤即腹泻）,加之长期难以根治,故患者易出现营养不良,应吃富含营养的食物,如鱼,瘦肉,蛋白,豆腐等,米,面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃,但每顿不能过饱,吃七,八分饱即可.（若合并有糖尿病者,则应适当控制碳水化合物的摄入）.饮食中宜少吃煎炒,多吃蒸炖,以利消化吸收.盐也不宜多,多则增加胰腺充血水肿,故以淡食为好.蔬菜可多吃菠菜,青花菜和花椰菜,萝卜,但须煮熟吃,将纤维煮软,防止增加腹泻.调味品不宜太酸,太辣.因为能增加胃液分泌,加重胰腺负担.水果可选桃子,香蕉等没有酸味的水果.易产气使腹胀的食物不宜吃如炒黄豆,蚕豆,豌豆,红薯等.
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二,富营养,食勿饱慢性胰腺炎易脂泻（稍吃油荤即腹泻）,加之长期难以根治,故患者易出现营养不良,应吃富含营养的食物,如鱼,瘦肉,蛋白,豆腐等,米,面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃,但每顿不能过饱,吃七,八分饱即可.（若合并有糖尿病者,则应适当控制碳水化合物的摄入）.饮食中宜少吃煎炒,多吃蒸炖,以利消化吸收.盐也不宜多,多则增加胰腺充血水肿,故以淡食为好.蔬菜可多吃菠菜,青花菜和花椰菜,萝卜,但须煮熟吃,将纤维煮软,防止增加腹泻.调味品不宜太酸,太辣.因为能增加胃液分泌,加重胰腺负担.水果可选桃子,香蕉等没有酸味的水果.易产气使腹胀的食物不宜吃如炒黄豆,蚕豆,豌豆,红薯等.
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