得口蹄疫的猪能吃吗？
提问时间:2016-02-01 01:22:47
病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：人吃了正在发病的口蹄疫的猪肉会怎么样，有潜伏期吗？会像乙肝病毒一样一直携带吗？怀月两个月的孕妇吃了会对大人和胎儿有影响吗？另外，六岁多的小孩吃了会有影响吗?想得到怎样的帮助：请帮忙解答一下，非常担忧
五号病学名口蹄疫，俗名“口疮”、“蹄癀”，是危害牛、羊、猪、骆驼等偶蹄动物的一种急性传染病，对生猪生产危害极大，而且是人畜共患的传染病。
猪口蹄疫主要症状表现在蹄冠、蹄踵、蹄叉、副蹄和吻突皮肤、口腔胯部、颊部以及舌面粘膜等部位出现大小不等的水泡和溃疡，水泡也会出现于母猪的乳头、乳房等部位。病猪还有精神不振、体温升高、厌食等症状，当病毒侵害蹄部时，蹄温增高，跛行明显，常导致蹄壳变形或脱落，病猪卧地不能站立。水泡充满清朗或微浊的浆液性液体，水泡很快破溃，露出边缘整齐的暗红色糜烂面，如无细菌继发感染，经1～2周病损部位结痂愈合。若蹄部严重病损则需3周以上才能痊愈。口蹄疫对成年猪的致死率一般不超过3％。妊娠母猪可发生流产。剖检时，病猪咽喉、气管、支气管和胃粘膜有烂斑或溃疡，小肠、大肠粘膜可见出血性炎症。仔猪心包膜有弥散性出血点，心肌切面有灰白色或淡黄色斑点或条纹，心肌松软似煮熟状。猪口蹄疫的临床特征与猪水泡病、猪水泡性口炎、猪水泡疹极方相似，故应根据情况，及时送当地兽医院进行实验室诊断。
意见建议:
防制措施：
（1）常规性防制措
猪口蹄疫主要症状表现在蹄冠、蹄踵、蹄叉、副蹄和吻突皮肤、口腔胯部、颊部以及舌面粘膜等部位出现大小不等的水泡和溃疡，水泡也会出现于母猪的乳头、乳房等部位。病猪还有精神不振、体温升高、厌食等症状，当病毒侵害蹄部时，蹄温增高，跛行明显，常导致蹄壳变形或脱落，病猪卧地不能站立。水泡充满清朗或微浊的浆液性液体，水泡很快破溃，露出边缘整齐的暗红色糜烂面，如无细菌继发感染，经1～2周病损部位结痂愈合。若蹄部严重病损则需3周以上才能痊愈。口蹄疫对成年猪的致死率一般不超过3％。妊娠母猪可发生流产。剖检时，病猪咽喉、气管、支气管和胃粘膜有烂斑或溃疡，小肠、大肠粘膜可见出血性炎症。仔猪心包膜有弥散性出血点，心肌切面有灰白色或淡黄色斑点或条纹，心肌松软似煮熟状。猪口蹄疫的临床特征与猪水泡病、猪水泡性口炎、猪水泡疹极方相似，故应根据情况，及时送当地兽医院进行实验室诊断。
意见建议:
防制措施：
（1）常规性防制措
病情分析： 您好，口蹄疫是一种由口蹄疫病毒所致的急性、热性、高度接触性传染病，主要侵害牛等偶蹄兽。发病时，动物的唇和蹄上长满水疱，同时伴有发烧、食欲不振等症状。口蹄疫是国际兽疫局规定的a类传染病，易通过空气传播，流行迅速，偶尔感染人，主要发生在与患畜密切接触的人员，多为亚临床感染。
意见建议：您好，这种病死亡率比较高，动物患口蹄疫会影响使役，减少产奶量，一般采用宰杀并销毁尸体进行处理，给畜牧业造成严重损失。国际兽疫局将口蹄疫列为“ａ类动物传染病名单”中的首位。世界上许多国家把口蹄疫列为最重要的动物检疫对象，中国把它列为“进境动物检疫一类传染病”。口蹄疫病毒不怕干燥，但对酸碱敏感，80℃至100℃温度也可杀灭它。通常用火碱、过氧乙酸、消特灵等药品对被污染的器具、动物舍或场地进行消毒。隔离、封锁、疫苗接种等方式可预防口蹄疫的发生。用碘甘油涂布患处、消毒液洗涤口腔等是常用的治疗方法，但目前没有特效药。
意见建议：您好，这种病死亡率比较高，动物患口蹄疫会影响使役，减少产奶量，一般采用宰杀并销毁尸体进行处理，给畜牧业造成严重损失。国际兽疫局将口蹄疫列为“ａ类动物传染病名单”中的首位。世界上许多国家把口蹄疫列为最重要的动物检疫对象，中国把它列为“进境动物检疫一类传染病”。口蹄疫病毒不怕干燥，但对酸碱敏感，80℃至100℃温度也可杀灭它。通常用火碱、过氧乙酸、消特灵等药品对被污染的器具、动物舍或场地进行消毒。隔离、封锁、疫苗接种等方式可预防口蹄疫的发生。用碘甘油涂布患处、消毒液洗涤口腔等是常用的治疗方法，但目前没有特效药。
该病潜伏期1到7天,平均2到4天广捕牛精神沉郁,闭口,流涎,开口时有吸吮声,体温可升高到4O至41℃.发病1到2天后,病牛齿龈,舌面,唇内面可见到蚕豆到核桃大的水疱,涎液增多井呈白色泡沫状挂于嘴边.采食及反刍停止.水疱约经一昼夜破裂,形成溃疡,这时体温会逐渐降至正常.在口腔发生水疱的同时或稍后,趾间及蹄冠的柔软皮肤上也发生水疱,也会很快破溃,然后逐渐愈合.有时在乳头皮肤上也可见到水疱.本病一般呈良性经过,经一周左右即可自愈；若蹄部有病变则可延至2到3周或更久；死亡率1％到2％,该病型叫良性口蹄疫.有些病牛在水疱愈合过程中,病情突然恶化,全身衰弱,肌肉发抖,心跳加快,节律不齐,食欲废绝,反刍停止,行走摇摆,站立不稳,往往因心脏麻痹而突然死亡,这种病型叫恶性口蹄疫,死亡率高达25％至50％.犊牛发病时往往看不到特征性水疱,主要表现为出血性胃肠炎和心肌炎,死亡率很高.
以上是对“得口蹄疫的猪能吃吗”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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病情分析： 口蹄疫病毒不耐热，只要在摄氏85度加热1分钟的条件下，病毒即被杀死，故只要是充分加热烹食猪肉即无问题。口蹄疫病毒也不耐酸，人体的胃液酸度很高，万一有口蹄疫病毒入肚，也会立即被强酸杀死，实在无需担心口蹄疫问题。
意见建议：尽管口蹄疫在偶蹄动物中可呈暴发流行，来势凶凶，但口蹄疫病毒一般不传染给人，不会在人群中流行。然而，有文献报告，口蹄疫的少数变种病毒亦可传染给人，主要是抵抗力弱的儿童，引起无症状感染或非特异性发热性疾病，对症治疗较快痊愈。但总体来说，该病毒对人类的健康危害不大，因此，人们对此病毒及其所致的口蹄疫无需紧张与恐慌。当然，年幼的儿童、体弱的老人应避免到患口蹄疫的畜牧场或农场、屠宰场，不进食患病动物的肉类及有关制品，如牛奶、奶粉等，做到防患于未然
意见建议：尽管口蹄疫在偶蹄动物中可呈暴发流行，来势凶凶，但口蹄疫病毒一般不传染给人，不会在人群中流行。然而，有文献报告，口蹄疫的少数变种病毒亦可传染给人，主要是抵抗力弱的儿童，引起无症状感染或非特异性发热性疾病，对症治疗较快痊愈。但总体来说，该病毒对人类的健康危害不大，因此，人们对此病毒及其所致的口蹄疫无需紧张与恐慌。当然，年幼的儿童、体弱的老人应避免到患口蹄疫的畜牧场或农场、屠宰场，不进食患病动物的肉类及有关制品，如牛奶、奶粉等，做到防患于未然
口蹄疫在成年猪是一种跛病，但对小猪是致命的，患病猪在24——48小时内体温升高，三天体温超过41度，患病猪出现俯卧、颤抖，足发热，最近一段时间两广地区发病很严重，尤其是广西玉林地区，因我们注射疫苗只能预防一到两种血清型，口蹄疫有六种血清型，我们很难预防到其他血清型，由于现在病情严重，现在推出预防治疗方案。
发病猪出现心肌炎症状：
30斤以下猪，新必妥3ml+福莱欣（5头/支），另一边康肽1ml，每天一次，连用三天。
30——50斤猪，新必妥5ml+福莱欣（4头/支），另一边康肽1ml，每天一次，连用三天。
50斤以上发病猪，新必妥10ml+福莱欣（2-3头/支），另一边康肽2ml，每天一次，连用三天。
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发病猪出现心肌炎症状：
30斤以下猪，新必妥3ml+福莱欣（5头/支），另一边康肽1ml，每天一次，连用三天。
30——50斤猪，新必妥5ml+福莱欣（4头/支），另一边康肽1ml，每天一次，连用三天。
50斤以上发病猪，新必妥10ml+福莱欣（2-3头/支），另一边康肽2ml，每天一次，连用三天。
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