求慢性肾病病人的食谱？

提问时间:2016-01-26 05:32:55

咨询下儿童肾病综合症饮食？儿童肾病综合症饮食要怎么办才好？这种病对人的身体有什么危害？严重吗？饮食上该注意什么？什么该吃什么不该吃？还有，需特别注意些什么？该如何护理比较好！

　　慢性肾病1、2期饮食
　　　一、45公斤体重；
　　　0.75克公斤体重天30千卡公斤体重天热量
　　　蛋白质34克热量1350千卡
　　　早餐：牛奶125毫升面包50克藕粉30克
　　　午餐：米饭75克
　　　葱爆羊肉：羊肉50克大葱100克葵花籽油10克盐0.5克
　　　炒卷心菜：230克葵花籽油10克盐1克
　　　晚餐：馒头50克白米粥200毫升
　　　炒油麦菜170克葵花籽油10克盐0.5克
　　　二、50公斤体重蛋白38克热量1500千卡
　　　早餐：煮鸡蛋1个玉米面粥300毫升（1碗）红薯100克
　　　午餐：米饭100克（生重）红烧草鱼50克素绿豆芽100克；酱油5毫升盐1克豆油15毫升
　　　晚餐：热汤面：面条100克（小麦粉30克+小麦淀粉70克）；西红柿30克鸡蛋10克素烧茄子150克豆油15毫升盐1克水果西瓜100克
　　　三、体重55公斤热量1650千卡42克蛋白质
　　　早餐：煮鸡蛋1个白米粥250毫升（1碗）烙饼（麦淀粉30克小麦粉20克）
　　　加餐：苹果1个
　　　午餐：米饭75克（生重）白斩鸡100克素烧冬瓜250克
　　　加餐：酸奶130毫升
　　　晚餐：馒头（麦淀粉70克小麦粉30克）烧草鱼40克素烧菜花200克番茄蛋汤（

　　慢性肾病1、2期饮食
　　　一、45公斤体重；
　　　0.75克公斤体重天、30千卡公斤体重天热量
　　　蛋白质34克、热量1350千卡
　　　早餐：牛奶125毫升、面包50克、藕粉30克
　　　午餐：米饭75克
　　　葱爆羊肉：羊肉50克、大葱100克、葵花籽油10克、盐0.5克
　　　炒卷心菜：230克、葵花籽油10克、盐1克
　　　晚餐：馒头50克、白米粥200毫升
　　　炒油麦菜170克、葵花籽油10克、盐0.5克
　　　二、50公斤体重、蛋白38克、热量1500千卡
　　　早餐：煮鸡蛋1个、玉米面粥300毫升（1碗）、红薯100克
　　　午餐：米饭100克（生重）、红烧草鱼50克、素绿豆芽100克；酱油5毫升、盐1克、豆油15毫升
　　　晚餐：热汤面：面条100克（小麦粉30克小麦淀粉70克）；西红柿30克、鸡蛋10克、素烧茄子150克、豆油15毫升、盐1克、水果西瓜100克
　　　三、体重55公斤、热量1650千卡、42克蛋白质
　　　早餐：煮鸡蛋1个、白米粥250毫升（1碗）、烙饼（麦淀粉30克、小麦粉20克）
　　　加餐：苹果1个
　　　午餐：米饭75克（生重）、白斩鸡100克、素烧冬瓜250克
　　　加餐：酸奶130毫升
　　　晚餐：馒头（

　　（1）低蛋白饮食限制膳食中蛋白质的摄入量，在限量范围内尽力提高优质蛋白的比例，即含必需氨基酸的动物蛋白要占50％～70％，可根据肾功能损害程度调节蛋白质摄入量，如血肌酐＜4mg／dl的肾功能不全患者，每日饮食补充蛋白质30～40克；血肌酐4～8mg／dl的肾功能不全患者，每日饮食补充蛋白质25～30克；血肌酐8～12mg／dl的肾功能不全患者，每日饮食补充蛋白质20～25克；血肌酐＞12mg／dl的肾功能不全患者，每日饮食补充蛋白质15～20克。热量与氮的供给比例应为300～450千卡∶l克。如伴有蛋白尿的肾功能不全患者，再加上每天尿蛋白的丢失量（24小时尿蛋白定量×1.45）。含蛋白的饮食多用蒸汤烹调，少用煎熬，因为煎熬烹调方法可产生多量甲基胍，是一种毒性很高的尿毒素类物质。肾功能不全患者依靠饮食补充蛋白质应严格限制植物蛋白高的食品，如豆类、豆制品、硬果类（花生、核桃、瓜子、杏仁等），有用麦淀粉（或玉米淀粉、土豆淀粉）做主食代替大米、面粉者，主要是限制植物蛋白的摄入。
　　　（2）碳水化合物的摄取尽量选择含蛋白质低的淀粉类食品，如土豆、白薯、山药、芋头、藕粉、荸荠、南瓜、粉丝
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　　病情分析:慢性肾炎大多数是由急性肾炎转变而来少数患者起病缓慢而无明确的急性肾炎病史一发现即为慢性.主要表现为腰酸腿肿神疲乏力小便清长或少尿.胸脘胀满食欲不振苔白脉缓尿中蛋白增多或出现管型.
　　意见建议:食疗方：1.鲫鱼1条约重250克剖腹去内脏洗净装入大蒜末10克外包干净白纸用水湿透放入谷糠内烧熟.鱼蒜全食有条件者每日1条.适用于慢性肾炎及营养不良性水肿.2.糯米芡实各30克白果10枚（去壳）煮粥.每日服1次10日为一疗程.此粥具有健脾补肾固涩敛精之效.3.猪肾1个党参黄芪芡实各20克.将猪肾剖开去筋膜洗净与药共煮汤食用.此方适用于慢性肾炎恢复期及脾肾气虚患者.4.青头雄鸭1只粳米适量葱白3茎.将青头鸭肉切细煮至极烂再加米葱白煮粥或用鸭汤煮粥温热食5～7日为一疗程.此方具有补益脾胃利水消肿功效.适用于一切水肿病人.5.粳米50～100克商陆5克.先将商陆用水煎汁去渣然后加入粳米煮粥.每日或隔日1次.适用于慢性肾炎水肿肝硬变腹水.6.鲜蚕豆或水发干蚕豆250克瘦牛肉500克盐少许.将牛肉切块与蚕豆盐同放砂锅内煨炖熟烂即可食用每日2次随量食.7.葫芦皮冬

　　病情分析:慢性肾小球肾炎(chronicglomerulonephritis)简称为慢性肾炎系指各种病因引起的不同病理类型的双侧肾小球弥漫性或局灶性炎症改变临床起病隐匿病程冗长病情多发展缓慢的一组原发性肾小球疾病的总称故严格说来它不是一独立性疾病.但由于临床上未能广泛开展肾活组织检查这一组慢性肾小球肾炎综合征的临床分型对临床工作中制定治疗方案与预防病情进展和肾功能恶化有一定帮助故仍保留慢性肾小球肾炎一节.
　　意见建议:低蛋白低磷饮食：可以减少血中的氮质和磷降低肾小球内高压高灌注和高滤过状态减轻肾脏的负担从而延缓肾小球的硬化和肾功能的减退.一般主张摄入蛋白质每千克体重0.8~1.0g/日宜选用优质蛋白如蛋类鱼肉瘦肉奶制品等动物蛋白植物蛋白如豆制品玉米面粉大米等含必需氨基酸较少生物效价低应予以适当限量含磷低的食物有粉条白菜卷心菜藕粉蛋清芹菜菠菜西红柿甘蔗等.充足的碳水化合物：由于限制蛋白质的摄入热能主要由碳水化合物供给所以饮食中的糖类应适当提高以满足机体对热能的需求另外充足的热能供给可减少蛋白质的消耗减轻肾脏的负担并可使摄入的少量蛋白完全用于组织的修复与
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　　1>肾脏病人饮食有何禁忌
　　肾脏病人的合理饮食对疾病的康复起着很重要的作用。肾脏病人吃什么？吃多少合适？这不是一句话可说得清的。要根据疾病的种类、病情的轻重制定每个人的方案。
　　1.肾脏病人是否可吃盐、碱？我们正常成年人每天摄入盐量约5—6克，有的地区吃盐量每人每天到12克，盐为氯化钠，碱为碳酸钠，苏打为碳酸氢钠，进食含钠的盐碱过多，容易使水潴留在人体内，诱发水肿，所以对肾性水肿患者应该控制盐碱入量，每人进盐2—3克即为低盐饮食。无盐饮食也不科学，时间长了易乏力、头晕等。
　　2.肾脏病人饮水量应多少？正常人尿量一般一天1—2公斤，急性肾炎、急性肾衰少尿期以及肾病综合征、慢性肾衰伴少尿浮肿患者，要控制入水量。因为喝进去排不出去，水潴留在人体内加重水肿，也易加重高血压，此时水入量以尿量加500毫升为宜。尿量增多后入水量可放宽。而尿量正常的患者入水量不限。另外，泌尿系感染患者如急性肾盂肾炎、尿道炎、膀胱炎等，除及时就诊服药外，多饮水、多排尿对病的康复是十分有利的。
　　3.肾脏病人可否吃鱼、虾、蛋、肉类食物？鱼虾类食物，有的肾脏病人自觉不吃，认为对

　　你好，慢性肾功能不全饮食注意：
　　1、肾病患者如何限制食盐的摄入
　　不论哪种肾病，只要有水肿，就必须限制食盐摄入量。水肿明显时，应每日限制在1克以下，严重的甚至要求无盐饮食。待尿蛋白量减少，水肿减轻时，食盐量可适当增加，但也应每日不超过5克。低盐饮食的目的是减少体内水、钠的潴留，使水肿消退和血压下降。
　　每日1～2克的食盐(小号牙膏盖装满时约为1克)，不必放在菜里，因为放进菜里也基本无味，要改变吃法。早上可甜食；中午将1克盐放在小碟里，用菜蘸着吃。这样，1日的摄入总量不变，但能尝到咸味，可刺激食欲。但要注意，低盐饮食，不能吃咸菜、泡菜、榨菜、咸面包、油条等，也不能吃紫菜、油菜、菠菜、茴香、芹菜、金针菜、萝卜等。因为这些食品每百克中含钠量较高。这些食物吃多了，也就等于食盐量增加。
　　2、肾病患者怎样摄入蔬菜、水果
　　肾脏患者，如果一般尿量正常，无尿少和肾功能衰竭，应多食青菜、水果，以供给充足的维生素。如患者尿量减少，特别是每日不足500毫升时，则要选择性地食用蔬菜和水果。因为蔬菜、水果中一般含钾比较丰富，而肾病少尿患者，血清中
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　　1,饮食要吃得清淡一些,忌食用酒及辛辣性食物,少食油腻及含动物蛋白多的荤腥食物（如肥肉,虾,蟹等）
　　2,忌食豆类及其制品（如豆腐,豆芽,豆粉等）
　　3,有水肿,高血压,心力衰竭者,应进食少盐或无盐饮食.
　　4,肾功能不全,尿毒症患者更要注特别意：
　　①禁食豆类及其制品,少食坚果（如：核桃,栗子,杏仁等）及腌制食品（如咸菜,酱菜等）.
　　②每日进食的高蛋白（如瘦肉类,牛奶,鸡蛋等）应控制量.根据患者各人病情,一般成年人每日2-3两左右,并且分3-5次食用.
　　③肾功能衰竭期肾脏排水能力有限,需控制水的摄入,建议按公式计算：进水量=前一天的总尿量+500-800毫升.
　　④为了使肌酐,尿素氮能增加排出,就必须使大小便通畅,大便宁可一天两三次而不要两三天一次.冬瓜,葫芦能利尿,赤豆汤,黑豆汤,绿豆汤,放糖喝,清热利尿.蜂蜜,香蕉,生梨,萝卜,胡桃肉,黑芝麻,能润肠通便,这些食物都可以配合药物,适当得使用.
　　西瓜,肾功能不全者不要吃.短时间内大量吃西瓜,使体内水分增多,超过人体的生理容量.而肾功能不全者,其肾脏

　　肾炎种类很多,根据最初发病原因可分为原发性肾小球肾炎与继发性肾小球肾炎.按照时间来划分,则分为急性肾炎与慢性肾炎,又称为慢性肾小球肾炎.急性肾炎,慢性肾炎,肾病综合症,iga肾炎等是原发性肾炎；紫癜性肾炎,狼疮性肾炎,糖尿病肾病,高血压肾病等称为继发性肾炎.
　　指导意见：
　　　肾炎饮食原则：
　　　(1)应视患者有无高血压及浮肿情况,分别给予少盐,无盐饮食
　　　(2)蛋白质的供应量,一般应按正常需要量供给,成人每日每公斤体重0.8~1.0克.并选用生理价值高的蛋白质,如蛋类,乳类,肉类等,以补偿排泄损失,避免和治疗浮肿及贫血.
　　　(3)宜选用富含维生素A,B2及C的食物.
　　　(4)水分不需限制,可饮用橘汁,西瓜汁,橙汁,果子水和菜汁等,以利尿消肿.
　　　(5)若伴有高血压或高脂蛋白血症者,须限制膳食中的饱和脂肪酸与胆固醇的含量.对有贫血的病例,应选用富含蛋白质和铁的食物,如肝,腰子,牛肉,蛋黄及绿叶蔬菜等.
　　　急性肾炎病人多采用高碳水化合物来补充机体热量,因此,在膳食中主食就占有重要地位.事实上,单一的主

　　痛风发作，告诉你几个方法
　　1:由于肿胀部位发热剧烈疼痛，你可用冰袋冷敷到皮肤上，有助于减轻疼痛。
　　2:如果疼的实在受不了，必须用非甾体镇痛药，如可用双氯芬酸钠，不可能激素和水杨酸止痛，不然加重病情。。
　　3:日常可用肉桂5克研成粉状，伴蜂蜜20可服下，按摩关节痛处，一般30分钟可减轻疼痛。
　　4:经常活动关节，没事多活动你的手指和脚趾，膝盖和肘部，做做伸展运动，这会赶走尿酸结晶在关节处的沉着。
　　5:晚上临睡前用痛风手足泡浴剂泡泡脚，至少30分钟，可减轻疼痛，并让尿酸结晶重新溶解排出体外。
　　6:配合用稳定降尿酸抑制尿酸的中药，防治以后复发。有些患者在服用痛风排酸胶囊来抑制尿酸，这个药本身也有降尿酸和对肾脏的双重保护功能，中药是很温和的，使用这样的中药反而有利用身体的恢复
　　7 痛风治疗，特别注意尿酸需稳定
　　痛风一般会一次比一次发作严重，对肾脏的打击更大，特别要保护肾脏。
　　8 西药的副作用。你可能吃秋水仙碱进行痛风急性发消炎的处理，但副作用常常让你难受，如腹泻，但如果你用痛风排酸胶囊把血尿酸控制在正常水平

　　痛风食疗偏方搜集（不断更新中）--抗风使者
　　 3年来接触很多痛风病朋友，我为他们提供服务的同时，也与他们成为朋友，大家又什么好的痛风偏方都会告诉我，从现在起我就将所有的痛风偏方都在这里不断更新，希望更多的朋友可以尝试。
　　痛风偏方一：东北雌性红萝卜
　　雌性红萝卜食用方法：
　　　①发病期：日食2-3次，上午一次、下午一次、临睡前一次，与其他食物间隔一小时以上食用为佳，一次吃1到2个。连食7-21天，据调查显示有85%以上痛风患者的症状可基本消除。
　　　②恢复期：痛风症状消除后，每日临睡前食用1个雌性红萝卜，一个月后，可以逐渐恢复正常的饮食。
　　　③保健期：饮食恢复正常后，据调查反馈有90%以上的痛风患者在每日临睡前食用0.5-1个雌性红萝卜即可在无需控制饮食的前提下，保持正常的身体状态，且整体健康水平会大幅度提高。
　　　当病情稳定后，特别是食用了过量的大鱼、大肉、啤酒、海鲜只要晚上临睡前食用一个雌性红萝卜，不仅可以解除胃酸、胃胀，还可以获得良好的睡眠，同时防止痛风的复发

　　1、食盐摄入肾功能不全患者如有水肿，必须限制食盐摄入量。肾功能不全水肿明显时，应每日限制在1克以下，严重的甚至要求无盐饮食。待尿蛋白量减少，水肿减轻时，食盐量可适当增加，但也应每日不超过5克。低盐饮食的目的是减少体内水、钠的潴留，使水肿消退和血压下降。也不能吃紫菜、油菜、菠菜、茴香、芹菜、金针菜、萝卜等。因为这些食品每百克中含钠量较高。这些食物吃多了，也就等于食盐量增加。
　　2、选择性的食用蔬菜、水果肾功能不全患者尿量减少，特别是每日不足500毫升时，则要选择性地食用蔬菜和水果。因为蔬菜、水果中一般含钾比较丰富，而肾功能少尿患者，血清中钾含量均升高。肾功能不全患者血钾过高，可导致心跳骤停，危及生命。慢性肾功能不全吃什么好?以上是慢性
　　慢性肾功能不全该吃什么?除了限制蛋白质的摄取，也要注意食盐和水果的摄入量。肾功能不全患者的饮食介绍，因为患者病情的差异，因此还需要在专业医生的指导下来合理的安排饮食，促进病情的好转和恢复。祝您早日康复。

　　慢性肾功能不全饮食应注意：
　　第一、饮食以清淡为原则，低蛋白饮食，避免大鱼大肉，应选用优质蛋白食物。如：蛋（只吃鸡蛋青）奶（纯牛奶）瘦肉及部分豆制品等。
　　第二、避免高钾食物，如低钠盐、无盐酱油、酱菜、加工罐头、人参精、鸡精、浓茶等。
　　第三、避免高磷高尿酸食物，如动物内脏及脑、海鲜、小鱼干豆类等。
　　第四、禁食水果，杨桃（绝不能吃）、香瓜、哈密瓜、柳橙子、香蕉、橘子、葡萄柚等。
　　第五、补充维生素的蔬菜，如西红柿、黄瓜、白菜、粉丝等。
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　　慢性肾功能不全治疗方法：肌酐,一般就是指血肌酐,是人通过检查血液中的肌酐含量来判断肾功能损伤状况的指标,在肌酐超过正常值后,一般肌酐越高,肾功能损伤的状况越严重,但也提醒肾病患者,早期时,如果肌酐值不高,也要注意保护肾功能，在肾浓缩功能受了外损的情况下，血肌酐就是反映肾小球功能的最可靠指标。当肾小球滤过率下降到正常的50％以上时，血肌酐才开始迅速升高，因而当血肌酐显然高于正常值时，常表示肾功能已严重损害。
　　中
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　　病情分析：肾炎患者的饮食应根据病情进行调养，轻症患者合并血浆蛋白降低时，可适当吃一些高蛋白食物，如鱼类、肉类、蛋类、奶类、豆及豆制品等，同时，还应吃新鲜蔬菜和水果。重症患者合并尿毒症时，不应吃高蛋白食物，以免加重病情。浮肿明显者可多食萝卜、冬瓜、赤豆、西瓜、黑豆、丝瓜等有利尿作用的食物。兼见血尿者，可食莲藕、白菜根、花生、茄子等有止血作用的食物。伴高血压者，可食芹菜、菠菜、木耳、黄豆芽、绿豆芽、鲜玉米等有降血压作用的食物。本病无论轻重如何，均应少食或不食含盐食物，以免水钠潴留，加重水肿。此外，还应避免吃刺激性食物，烟酒宜戒，尤其是烈性酒更应禁忌。
　　意见建议：肾炎，肾小球肾炎的简称，主要表现为血尿、蛋白尿及管型尿等。分为急性与慢性两种。一般用青霉素，每日肌注80万单位，连续10-14日。青霉素过敏者，可用四环素或红霉素等。如果您有这方面的烦恼，请先到正规的医院诊断，再根据医生的指导进行治疗，切勿自行用药。

　　1.保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。
　　 2.碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
　　 3.蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
　　 4.少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
　　 5.大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。
　　 6.少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。
　　 7.禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。
　　 8.少用强烈刺激的调味品或香料。
　　 9.限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含
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　　我们都知道人体内嘌呤氧化而变成尿酸.人体尿酸过高就会引起痛风.俗称富贵病.一般在男性身上发病,而且会遗传.海鲜,动物的肉的嘌呤含量都比较高,所以有痛风的病人发病时用药物治疗外(医治痛风的药物一般对肾都有损害),更重要的是平时注意忌口。痛风病人都知道多吃素少吃荤，但事实上有些蔬菜对于痛风病人也是不宜多吃的。那么痛风不能吃什么蔬菜呢？
　　　根据测试，豆苗、黄豆芽、绿豆芽、菜花、香菇，这几种蔬菜中，每100克含嘌呤高达150～500毫克，属于高嘌呤食物，其嘌呤的含量与带鱼、鸡汤、肉汤、鸭汤、海鳗、沙丁鱼、干贝、鳕鱼、乌鱼、动物肝、肾等相仿，而高于虾、蟹、鸡肉、猪肉、牛羊肉、豆类和豆制品等。通常要求痛风病人许多荤菜不能吃，于是病人便想到吃些口味好的蔬菜，比如香菇、菜花、豆芽等，殊不知恰恰把大量的嘌呤吃进体内了，于是就引起痛风的发作，所以一定要知道痛风不能吃什么蔬菜，避免不必要的麻烦。

　　指导意见：食疗方：1.鲫鱼1条约重250克剖腹去内脏洗净装入大蒜末10克外包干净白纸用水湿透放入谷糠内烧熟.鱼蒜全食有条件者每日1条.适用于慢性肾炎及营养不良性水肿.2.糯米芡实各30克白果10枚（去壳）煮粥.每日服1次10日为一疗程.此粥具有健脾补肾固涩敛精之效.3.猪肾1个党参黄芪芡实各20克.将猪肾剖开去筋膜洗净与药共煮汤食用.此方适用于慢性肾炎恢复期及脾肾气虚患者.4.青头雄鸭1只粳米适量葱白3茎.将青头鸭肉切细煮至极烂再加米葱白煮粥或用鸭汤煮粥温热食5～7日为一疗程.此方具有补益脾胃利水消肿功效.适用于一切水肿病人.5.粳米50～100克商陆5克.先将商陆用水煎汁去渣然后加入粳米煮粥.每日或隔日1次.适用于慢性肾炎水肿肝硬变腹水.6.鲜蚕豆或水发干蚕豆250克瘦牛肉500克盐少许.将牛肉切块与蚕豆盐同放砂锅内煨炖熟烂即可食用每日2次随量食

　　病情分析:要给予充足的维生素尤其要补充维生素C因为长期慢性肾炎的患者可有贫血补充维生素C能增加铁的吸收所以应食用西红柿绿叶蔬菜新鲜大枣西瓜心里美萝卜黄瓜西瓜柑桔猕猴桃和天然果汁等食品.
　　意见建议:食欲差者可补充维生素C制剂；同时应多补充维生素B和叶酸丰富的食物如动物的内脏绿叶蔬菜等食品有助于纠正贫血.高血钾时要忌食含钾高的食物要慎重选用蔬菜和水果.慢性肾炎的病人要忌食糖类饮料和刺激性食品.生活护理:食谱举例早餐：甜牛奶（牛奶250克白糖10克）面包或馒头（面粉50克）煮鸡蛋（鸡蛋50克）.午餐：包子（肉50克白菜200克面粉100克）汤1碗（鸡蛋25克黄瓜50克西红柿50克）.加餐：桃子100克.晚餐：米饭（大米100克）烧茄子（瘦肉50克烧茄子200克）炒小白菜（小白菜100克）.全日用烹调油30克盐小于3克.以上食谱含热能740千焦耳.

　　慢性肾功能不全饮食注意什么？
　　慢性肾功能不全患者的饮食禁忌：
　　第一，肾功能不全食谱中为了使摄入的蛋白质获得最大利用，不让其转化为能量消耗掉，在采取低蛋白质饮食的同时，还必须补充能量。每日每公斤体重至少35千卡的热量，主要由糖供给，可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果酱、蜂蜜等。
　　第二，要有合理的蛋白质摄入量。人体内的代谢产物主要来源于饮食中的蛋白质成分，因此，为了减轻残存的肾的工作负担，蛋白质摄入量必须和肾脏的排泄能力相适应。
　　第三，肾功能不全食谱中食盐量应视病情而定，如有高血压、水肿者，宜用低盐饮食，每日2克盐。
　　第四，值得注意的是有一些食物虽符合前面的条件，如蛋黄、肉松、动物内脏、乳制品、骨髓等，但由于它们的含磷量较高而不宜食用，因为磷的贮留可促使肾脏的功能进一步恶化。为减少食物中的含磷量，食用鱼、肉、土豆等，都应先水煮弃汤后再进一步烹调。
　　以上是对“求慢性肾病病人的食谱”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

　　治疗痛风的原则：合理的饮食控制；充足的水分摄入；规律生活制度；适当的体育活动。
　　1、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃；鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤，要少吃；大多数蔬菜、各种水果、牛奶和奶制品、鸡蛋、米饭、糖等可以吃。
　　2、多饮水，要使每日尿量保持在2000ml以上
　　3、节制烟酒，尤其不能酗酒。
　　4、不喝浓茶、咖啡等饮料。
　　5、多做运动多出汗，可帮助排除体内多余的酸性物质。肥胖者要积极减肥，减轻体重，这对于防止痛风发生颇为重要。
　　清普林用于痛风效果非常好，纯植物配方，对身体没有任何副作用。