偏食性贫血应该吃什么好？

偏食性贫血是由于饮食中缺乏足够的铁质、维生素B12或叶酸等营养素导致的。为了改善这种情况，建议增加富含这些营养素的食物摄入。

首先，红肉是铁质的良好来源，尤其是牛肉和羊肉。它们不仅含有丰富的铁，还含有易于人体吸收的血红素铁。此外，动物肝脏也是铁质的极佳来源，如猪肝和鸡肝。

其次，豆类和豆制品也是铁质的好来源，特别是黑豆、红豆和绿豆。同时，它们还提供了丰富的蛋白质和其他矿物质。

再者，绿叶蔬菜如菠菜、甘蓝和西兰花富含维生素C，可以促进铁的吸收。而柑橘类水果如橙子和柠檬也富含维生素C。

最后，全谷类食物如燕麦、糙米和全麦面包富含B族维生素，有助于红细胞的形成。

综上所述，通过均衡饮食，确保摄入足够的铁质、维生素B12和叶酸，可以有效预防和治疗偏食性贫血。