甘油三酯高脂肪肝可以吃驴肉吗？

甘油三酯高和脂肪肝患者可以适量食用驴肉，但需要注意控制摄入量。驴肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类，含有丰富的氨基酸和矿物质，对身体有益。但是，驴肉也含有一定的脂肪，如果摄入过多，可能会加重肝脏的负担，不利于脂肪肝的恢复。因此，建议患者在食用驴肉时，控制摄入量，同时搭配蔬菜、水果等低脂肪、高纤维的食物，以帮助身体更好地消化和吸收营养，同时也有助于控制体重和血脂水平。此外，患者还应定期进行体检，监测血脂和肝功能的变化，以便及时调整治疗方案。