慢性肝炎能吃鱼胶吗？

慢性肝炎患者可以吃鱼胶，但需要注意以下几点：

1. 选择优质的鱼胶：优质的鱼胶应该是纯天然的，不含任何添加剂和防腐剂，最好选择有品牌保障的产品。

2. 控制摄入量：鱼胶中含有一定量的蛋白质和胶原蛋白，适量食用可以为身体提供营养，但过量摄入会增加肝脏的负担，加重病情。

3. 注意过敏反应：部分慢性肝炎患者可能对鱼胶中的蛋白质过敏，食用后会出现过敏反应，应及时停止食用。

总之，慢性肝炎患者可以适量食用鱼胶，但需要选择优质产品，控制摄入量，并注意过敏反应。同时，建议在医生的指导下进行饮食调整。