脑中风适合吃什么坚果？

脑中风患者适合食用以下坚果：

1. 杏仁：杏仁富含维生素E和单不饱和脂肪酸，有助于保护血管和降低胆固醇水平，有助于预防脑中风。

2. 核桃：核桃含有丰富的ω-3脂肪酸和抗氧化物质，可以降低血脂和血压，保护心脑血管健康。

3. 花生：花生含有丰富的维生素E和单不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇和预防心脑血管疾病。

4. 栗子：栗子富含维生素C和B族维生素，有助于增强免疫力和促进血液循环。

以上坚果都富含营养素和抗氧化物质，可以帮助保护心脑血管健康，预防脑中风的发生。但是，由于坚果也含有较高的热量和脂肪，脑中风患者应注意适量食用，避免过度摄入导致肥胖和高血脂等问题。