蛋奶素食者身体会有健康问题吗？

蛋奶素食者可能会有健康问题，原因如下：

1. 蛋奶素食者可能会缺乏某些重要的营养素，如维生素B12、钙、铁和蛋白质。这些营养素在肉类、鱼类和禽类食品中含量较高，而在素食中含量较少。

2. 蛋奶素食者可能会过度依赖高糖、高淀粉的食物，如面包、米饭和面条，导致血糖波动和肥胖。

3. 蛋奶素食者可能会摄入过多的饱和脂肪和胆固醇，因为蛋和奶制品中含有较高的饱和脂肪和胆固醇。

4. 蛋奶素食者可能会摄入过多的处理食品和添加剂，因为许多素食产品中含有大量的添加剂和人工成分。

因此，蛋奶素食者需要仔细规划饮食，确保摄入足够的营养素，并避免依赖高糖、高淀粉的食物。他们还应该选择低脂肪、低胆固醇的蛋和奶制品，并尽量避免加工食品和添加剂。