氨碘肽是极其缓慢的吸收吗?
提问时间:2024-12-31 05:41:47氨碘肽是极其缓慢的吸收。原因如下:
1. 分子量大:氨碘肽的分子量较大,约为13,000 daltons,这使得它很难通过肠壁进入血液循环。
2. 溶解度低:氨碘肽在水中的溶解度较低,这也会影响它的吸收速度。
3. 消化酶的作用:氨碘肽在胃酸和胰液的作用下会被分解成小分子肽和氨基酸,这些小分子肽和氨基酸才能被肠道吸收。
4. 竞争性吸收:氨碘肽和其他蛋白质、氨基酸等营养素在肠道中存在竞争性吸收,这也会影响氨碘肽的吸收速度。
综上所述,氨碘肽由于分子量大、溶解度低、消化酶的作用以及竞争性吸收等因素的影响,导致它的吸收速度极其缓慢。