肉放冰箱冷冻阁里,好几个月了,会坏吗??

提问时间:2024-12-24 10:54:24
  

肉放在冰箱冷冻阁里几个月后,可能会变质或腐烂。这是因为冷冻并不能完全杀死细菌,只是将其活动减缓,而长时间的低温储存会使细菌逐渐繁殖,导致肉的质量下降。此外,长时间的冷冻还会导致肉质变硬,口感变差。因此,建议将肉在冷冻阁里保存的时间控制在3-6个月内,超过此时间应该及时处理掉。

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