食道癌术后能不能吃鸡？

食道癌术后可以吃鸡肉，但需要注意以下几点原因：

1. 营养需求：手术后需要补充营养，鸡肉是一种富含蛋白质的食物，可以提供人体所需的营养成分。

2. 消化能力：手术后消化能力可能会受到影响，因此需要选择易于消化的食物。鸡肉是一种易于消化的食物，可以减轻胃肠道负担。

3. 食物安全：术后需要注意食物安全，选择新鲜、干净、熟透的鸡肉，避免食物中毒等问题。

4. 饮食习惯：术后需要遵循医生的饮食建议，根据自身情况适当调整饮食习惯，避免对身体造成不良影响。

总之，食道癌术后可以适量食用鸡肉，但需要注意食物的安全和易于消化等问题。在饮食方面，应遵循医生的建议，合理搭配食物，保持营养均衡。