预防贫血吃什么？

预防贫血需要摄入富含铁、维生素B12和叶酸的食物，如红肉、鸡肉、鱼类、豆类、蛋类、绿叶蔬菜、坚果和干果等。

原因如下：

1. 铁是造血过程中必不可少的元素，能够促进血红蛋白的合成，从而提高血红蛋白的含量，预防贫血。

2. 维生素B12和叶酸也是造血过程中必需的营养素，能够促进红细胞的生成和成熟，从而提高血红蛋白的含量，预防贫血。

3. 红肉、鸡肉、鱼类、豆类、蛋类等食物含有丰富的蛋白质，能够促进身体吸收和利用铁、维生素B12和叶酸。

4. 绿叶蔬菜、坚果和干果等食物含有丰富的维生素C和其他抗氧化物质，能够促进铁的吸收和利用，预防贫血。