早期胃癌用什么食材炖汤好？

早期胃癌可以选择以下食材炖汤：

1. 红枣：红枣具有补气养血、益肝脾、润肺止咳的功效，可以提高身体免疫力，增强抗病能力。

2. 黄芪：黄芪具有补气养血、益肺止咳、增强免疫力的作用，可以帮助恢复身体的健康状态。

3. 灵芝：灵芝具有调节免疫系统、抗癌、抗炎、抗氧化等多种功效，可以有效预防和治疗胃癌。

4. 番茄：番茄富含维生素C、胡萝卜素、番茄红素等多种营养物质，具有抗氧化、抗癌、降血压、降血脂等作用，可以帮助预防和治疗胃癌。

以上食材都具有一定的抗癌功效，可以帮助预防和治疗早期胃癌。同时，炖汤的方式可以保留食材中的营养物质，增强其功效。但是，炖汤并不能完全替代药物治疗和手术治疗，需要在医生的指导下进行。