吃煸炒咸蛋黄会对身体有危害吗？

吃煸炒咸蛋黄可能会对身体有危害，原因如下：

1. 高盐含量：咸蛋黄本身就含有较高的盐分，而煸炒咸蛋黄通常会加入更多的盐和油，导致盐摄入过量，增加高血压、心脏病等疾病的风险。

2. 高脂肪含量：咸蛋黄中含有较高的脂肪，而煸炒咸蛋黄中加入的油也会增加脂肪含量，长期食用可能导致肥胖、高血脂等问题。

3. 高胆固醇含量：咸蛋黄中含有较高的胆固醇，而煸炒咸蛋黄中加入的油也会增加胆固醇含量，长期食用可能导致动脉硬化、心血管疾病等问题。

因此，虽然煸炒咸蛋黄味道美味，但是过量食用可能会对身体造成危害，建议适量食用。