食道癌患者手术前能喝鲫鱼汤吗？

食道癌患者手术前不建议喝鲫鱼汤。原因如下：

1. 消化不良：食道癌患者常伴有食欲不振、恶心、呕吐等症状，鲫鱼汤可能会加重这些症状，导致消化不良。

2. 食道狭窄：食道癌患者常伴有食道狭窄，鲫鱼汤中的鱼刺可能会卡在狭窄的食道中，引起窒息等危险情况。

3. 营养不均衡：鲫鱼汤中的营养成分并不全面，不能满足食道癌患者手术前的营养需求，容易导致营养不均衡。

因此，食道癌患者手术前应遵循医生的建议，选择易于消化、富含营养的食物，如米粥、面条、蛋白质饮料等。