地中海贫血煲什么粥？

地中海贫血患者可以煲红枣粥或者黑米粥。

原因如下：

1. 红枣粥：红枣含有丰富的铁、钙、磷等矿物质和维生素C等营养物质，可以促进血液循环，增加血红蛋白含量，有助于改善地中海贫血患者的贫血症状。

2. 黑米粥：黑米含有丰富的铁、锌、硒等矿物质和维生素B1、B2等营养物质，可以提高血红蛋白含量，增加红细胞数量，有助于改善地中海贫血患者的贫血症状。

需要注意的是，地中海贫血患者应该避免食用富含铜、维生素C等物质的食物，因为这些物质会抑制铁的吸收，影响治疗效果。同时，也应该注意饮食的均衡，多摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鸡肉、鱼类、蛋类、豆类、蔬菜和水果等。