急性胃萎缩性胃炎晚上吃什么？

急性胃萎缩性胃炎晚上应该避免吃过于油腻、刺激性和难以消化的食物，如辣椒、生冷食物、烧烤、油炸食品、酸性食物等。建议选择易于消化、营养丰富的食物，如米粥、面条、煮熟的蔬菜、水果、瘦肉、鱼类等。

原因是因为晚上胃肠道的消化功能相对较弱，而急性胃萎缩性胃炎患者胃肠道的消化能力更加减弱，如果摄入过于刺激性和难以消化的食物，会加重胃肠道负担，导致症状加重。同时，过度进食会刺激胃酸分泌，增加胃酸反流的风险，也会对胃肠道造成刺激和损伤。因此，晚上应该选择轻食易消化的食物，有助于保护胃肠道健康。