肝硬化脾大上消化道出血能吃什么肉？

肝硬化脾大上消化道出血患者可以食用瘦肉，如鸡肉、鱼肉等。原因如下：

1. 瘦肉含有较少的脂肪和胆固醇，有助于降低血脂和胆固醇水平，减轻肝脏负担，有利于肝硬化患者的康复。

2. 瘦肉富含优质蛋白质，有助于维持身体正常代谢和免疫功能，促进肝细胞再生和修复。

3. 瘦肉易于消化吸收，不会对胃肠道产生过多负担，有助于预防上消化道出血的发生。

需要注意的是，肝硬化脾大上消化道出血患者应避免食用高脂肪、高胆固醇、高蛋白的肉类，如猪肉、牛肉等。这些肉类不仅会加重肝脏负担，还会增加消化道出血的风险。同时，患者还应根据自身情况，遵循医生的建议，合理调整饮食，保持营养均衡，促进康复。