肝炎可以吃鸡蛋白吗？

肝炎患者可以吃鸡蛋白，但需要注意以下几点：

1. 鸡蛋白的摄入量应该适量，不要过量。过量摄入蛋白质会增加肝脏的负担，不利于肝炎患者的康复。

2. 鸡蛋白的烹饪方式要注意，最好选择蒸、煮或炒的方式，避免油炸等高油脂的烹饪方式，以减轻肝脏的负担。

3. 对于肝炎患者来说，蛋白质的来源不应该只是鸡蛋白，还应该包括其他蛋白质来源，如鱼类、豆类、瘦肉等。

4. 如果肝炎患者同时患有肾病，那么鸡蛋白的摄入量需要更加谨慎，应该在医生的指导下进行饮食调整。

总之，肝炎患者可以适量摄入鸡蛋白，但需要注意摄入量、烹饪方式和蛋白质来源，以保护肝脏健康。