痛风患者不能吃什么饮食？

痛风患者不能吃高嘌呤食物，如：

1. 内脏类食物：肝、肾、心、脑等动物内脏，因为这些食物含有较高的嘌呤，容易引起痛风发作。

2. 海鲜类食物：虾、蟹、鱼子等海鲜类食物也含有较高的嘌呤，容易引起痛风发作。

3. 肉类食物：猪肉、牛肉、羊肉等肉类食物也含有较高的嘌呤，容易引起痛风发作。

4. 酒类：啤酒、白酒、红酒等酒类也含有较高的嘌呤，容易引起痛风发作。

原因：

痛风是由于体内尿酸水平过高，导致尿酸结晶在关节和周围组织中引起疼痛和炎症。而嘌呤是尿酸的前体，摄入过多的嘌呤会导致体内尿酸水平升高，从而引发痛风发作。因此，痛风患者应该避免高嘌呤食物的摄入，以控制体内尿酸水平，减少痛风发作的风险。