肝豆引起的肝硬化吃啥？

肝豆是一种草药，具有清热解毒、利尿消肿等功效，但如果过量食用或长期食用，会对肝脏造成损伤，进而引发肝硬化。因此，对于肝硬化患者来说，应该避免食用肝豆或减少摄入量。

对于肝硬化患者，饮食应该以清淡、易消化为主，建议多食用以下食物：

1.高蛋白食物：如鸡蛋、鱼、瘦肉等，可以补充身体所需的营养物质。

2.蔬菜水果：富含维生素和纤维素，有助于促进肝脏代谢和排毒。

3.谷类食品：如米饭、面包等，可以提供能量和碳水化合物。

4.低脂食品：如低脂牛奶、豆腐等，可以减少对肝脏的负担。

总之，肝硬化患者应该遵循健康饮食原则，保持适当的营养摄入，同时避免食用对肝脏有害的食物。