胃癌手术后可以吃什么蔬菜？

胃癌手术后可以吃以下蔬菜：

1. 菠菜：菠菜富含维生素C、叶酸和铁质，有助于增强免疫力和促进血液循环。

2. 西兰花：西兰花含有丰富的维生素C、叶酸和纤维素，有助于促进肠道蠕动和消化。

3. 胡萝卜：胡萝卜富含β-胡萝卜素、维生素C和纤维素，有助于增强免疫力和促进肠道健康。

4. 南瓜：南瓜含有丰富的β-胡萝卜素、维生素C和钾，有助于降低血压和促进消化。

5. 番茄：番茄富含维生素C、叶酸和番茄红素，有助于增强免疫力和降低胃癌复发的风险。

以上蔬菜都含有丰富的营养素，有助于促进身体健康和恢复。但是，在选择蔬菜时，应注意避免过于油腻或刺激性的食物，以免对胃部造成不适。此外，建议在医生或营养师的指导下进行膳食调整。