有食疗功效的苁戟乌鸡汤怎么做?
提问时间:2024-11-21 03:13:30苁戟乌鸡汤的制作方法:
材料:苁蓉、巴戟、乌鸡、姜片、料酒、盐。
步骤:
1. 将乌鸡宰杀后去毛、内脏,洗净备用。
2. 将苁蓉、巴戟洗净,切成小块备用。
3. 将锅中加入适量清水,放入乌鸡、姜片、料酒,煮沸后撇去浮沫。
4. 将苁蓉、巴戟加入锅中,用小火煮1-2小时。
5. 加入适量盐调味即可。
苁戟乌鸡汤的功效:
1. 补肾益精:苁蓉和巴戟都是补肾益精的中药材,与乌鸡一起煲汤,能够滋补肾脏,增强身体的免疫力。
2. 增强体质:苁戟乌鸡汤中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,能够增强体质,改善体力疲劳。
3. 保健养生:苁戟乌鸡汤还具有保健养生的功效,能够调节身体的内分泌系统,促进新陈代谢,改善身体的健康状况。
总之,苁戟乌鸡汤是一道具有食疗功效的滋补汤品,适合身体虚弱、免疫力低下、体力疲劳等人群食用。