冬瓜不能和什么食物同食？？
提问时间:2024-11-18 01:28:09冬瓜不能和鱼同食。
原因是冬瓜含有大量的维生素C和果酸，而鱼肉中含有大量的蛋白质和胶原蛋白。当冬瓜和鱼肉一起食用时，维生素C和果酸会与鱼肉中的蛋白质和胶原蛋白结合，形成难以消化的物质，容易引起胃肠道不适，甚至引起消化不良、腹泻等症状。因此，为了保护身体健康，不建议将冬瓜和鱼肉一起食用。
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