黄疸肝炎炸菜能吃吗？

黄疸肝炎患者可以吃炸菜，但应该适量，不要过量食用。以下是原因：

1. 炸菜是高脂肪、高热量的食品，过量食用会增加肝脏负担，不利于黄疸肝炎患者的康复。

2. 炸菜的油烟和油腻会刺激肝脏，影响肝脏的正常代谢功能，加重黄疸肝炎的症状。

3. 炸菜的油烟和油腻还会刺激胆囊，导致胆汁分泌不畅，加重黄疸肝炎的症状。

4. 黄疸肝炎患者应该注意饮食清淡，多吃蔬菜水果、粗粮等富含纤维素的食物，有助于肝脏的排毒和康复。

综上所述，黄疸肝炎患者可以吃少量的炸菜，但应该注意适量，不要过量食用，以免影响康复。同时，还应该注意饮食清淡，多吃富含纤维素的食物。