肝炎可以做薏米吗？

肝炎患者可以吃薏米，但需要注意以下几点：

1. 薏米性凉，容易导致脾胃虚寒，因此肝炎患者应适量食用，不宜过量。

2. 薏米含有淀粉酶抑制剂，可能会影响肝脏的代谢功能，因此肝炎患者应注意食用量。

3. 薏米含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有助于清除体内毒素，但肝炎患者应避免食用过多，以免刺激肠道。

4. 薏米中含有丰富的维生素B族和矿物质，对肝脏健康有一定的益处，但肝炎患者应根据自身情况适量食用。

总之，肝炎患者可以适量食用薏米，但应注意食用量和食用方法，以免影响肝脏健康。建议在医生的指导下进行食用。