白菜可以生吃吗？？
提问时间:2024-10-20 07:11:55可以生吃。卷心菜，又叫做结球甘蓝，根据科学研究表明，卷心菜是可以生吃的，而且生吃卷心菜能够更好的发挥其营养价值。卷心菜生吃的话，可以用水洗净后直接蘸着调味料吃，也可以用开水焯一下之后拌上调味料吃。
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