鹌鹑有什么营养??

提问时间:2024-10-19 16:37:15
  

鹌鹑有丰富的营养,原因如下:

1. 鹌鹑肉含有丰富的蛋白质,而且脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量高,微量元素和矿物质含量也比较高,还含有丰富的烟酸,有益于增强人体免疫力和促进新陈代谢。

2. 鹌鹑肉中富含的烟酸在维生素B族中属于含量比较高的,而维生素B族缺乏的人多吃鹌鹑可以改善这一情况。

3. 鹌鹑肉中还含有多种氨基酸,特别是人体不能合成的必需氨基酸,易于吸收。

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