痛风患者宜吃什么蔬菜?

提问时间:2024-10-18 14:11:55
  

痛风患者宜吃西兰花、番茄、黄瓜、芹菜、菜花、苦瓜、南瓜等蔬菜,原因如下:

1. 蔬菜基本不含嘌呤,而且富含维生素及微量元素,有助于身体健康。

2. 绿色蔬菜含有丰富的膳食纤维,能减少肠道对嘌呤的吸收,从而降低血液中的尿酸水平。

3. 绿色蔬菜基本上都属于碱性食物,能够促进体内尿酸的溶解和排泄。

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