小肠切除30厘米术后可以吃水饺吗？

术后可以吃水饺，但要适量，并且要注意选择营养丰富、易消化的食物。

首先，小肠的主要功能是吸收营养物质，如果因为病变切除30厘米的小肠，就会影响营养物质的吸收，需要及时补充营养物质。水饺通常由蔬菜和肉类制成，含有丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素等营养成分，可以提供人体所需的营养。

其次，过量摄入油脂和盐分也可能加重肾脏的负担。此外，饺子的皮是面粉做的，摄入过多也会导致热量过剩，引起肥胖。

最后，在饮食上需要注意食物的种类和摄入量，以避免对身体造成不良影响。对于小肠切除30厘米的病人来说，需要遵循医生的建议，并根据个人情况制定合理的饮食计划。适量的水饺可以作为营养补充的一部分，但要控制摄入量，避免过量摄入。