动物内脏中含有哪些微量元素??
提问时间:2024-10-07 09:29:11动物内脏中含有丰富的微量元素,其中铁、锌、钙、镁、钾、磷、硫、铜等含量尤其丰富。
- 铁:动物内脏中的铁是血红素铁,吸收率较高,可以达到10%-25%,有助于提高血液水平,为身体提供氧气。
- 锌:动物内脏中的锌对人体的生长发育、免疫、代谢等起着重要的作用,能够促进食欲和消化。
- 钙:动物内脏中的钙含量丰富,可以帮助预防骨质疏松和骨折。
- 镁:镁对心血管系统有很好的作用,能够降低血压和心悸。
- 磷:磷是人体必需的元素之一,参与人体内许多重要的生理功能。
- 硫:硫是人体内蛋白质的重要成分,对皮肤健康有益。
- 铜:铜是人体必需的微量元素之一,参与人体内许多重要的生理功能。