白癜风饮食什么可吃什么不可吃？

白癜风患者应避免吃一些刺激性过强的食物，如海鲜、辣椒、芥末、生葱姜蒜、花椒、八角等辛辣、刺激性食物；韭菜、羊肉、牛肉、狗肉等温热性食物；花生、核桃、杏等坚果类食物；含有大量维生素C的水果，如山楂、猕猴桃、樱桃、草莓等。

白癜风患者可以多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉类、动物肝脏、豆类、花生、核桃、黑芝麻、葡萄干等，这些食物有助于黑色素的合成，从而促进白斑的恢复。

总之，白癜风患者的饮食应以清淡、均衡、易消化为主，避免食用刺激性及富含维生素C的食物，同时可适当补充一些富含酪氨酸及矿物质的食物，以促进白斑的恢复。