黑芝麻容易变质吗?

提问时间:2024-09-30 00:44:38
  

黑芝麻容易变质,原因如下:

1. 黑芝麻含油量较高,如果密封不好容易氧化变质。

2. 黑芝麻在保存过程中很容易受潮,受潮后的黑芝麻会变质。

3. 黑芝麻在氧化变质的过程中伴随着微生物的滋生,从而出现发霉、变味等变质现象。

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