吃烤红薯会感染黑斑病菌吗??

提问时间:2024-09-23 09:14:36
  

不会。黑斑病菌是引起黑斑病的一种细菌,但红薯本身并不含有这种细菌,也不会在吃烤红薯的过程中感染黑斑病菌。在红薯的表面,存在一层叫做淀粉的物质,这种物质会吸附和抑制黑斑病菌的生长,从而降低感染的风险。同时,经过高温烤制的红薯已经杀死了细菌,吃烤熟的红薯并不会感染黑斑病菌。因此,食用烤红薯是安全的。

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