哪些食物可以代替代糖呢？

以下是可以代替代糖的食品：

1. 甜叶菊：它是一种天然的甜味剂，是从菊科植物中提取出来的，甜度比白糖高，不增加卡路里，不升高血糖，不引起脂肪堆积，不会引发龋齿，不产生酸，不会影响酮体，不刺激胃肠。

2. 木糖醇：是一种甜味剂，有适当的甜味，但没有白糖的浓烈。

3. 罗汉果甜味剂：含有80多种甙类、内酯类、氨基酸、维生素C等，其中甙类最丰富，甜度是蔗糖的300倍。

4. 赤藓糖醇：一种新型甜味剂，不被人体吸收，产热低。

5. 甜土豆：既可当水果生食，也可作为蔬菜炒、炸、烤食用。

6. 甜叶菊苷：是从植物中提取的天然甜味剂，甜度是蔗糖的30倍以上，且热量极低。

以上食品都可以代替代糖，并且可以提供各种营养成分。